这一次广东自由行,前前后后一共13天,去了广州、顺德、东莞、惠州四个地儿。
加上之前去过广东的深圳、肇庆、潮州、汕尾、湛江等地,我有深刻的感触:广东人是中国最会玩最会吃的代表。
广东人对美食的热爱源远流长,广东菜作为中国八大菜系之一,以其独特的风味和精湛的烹饪技艺而闻名于世。
无论是粤菜、潮汕菜还是客家菜,广东菜都以其鲜美的口感、精致的刀工和独特的调味闻名。
广东人对食材的精挑细选,对烹饪工艺的追求,使得广东菜成为了中国乃至世界烹饪界的瑰宝。
广东人对于美食的追求可谓是独步全国,他们对食材的挑剔程度简直就是变态。
我一个朋友,不是现杀的鸡都不吃,那种冷冻处理的一吃便能知道。
在广东吃白切鸡,主打一个新鲜、肉嫩。
“新鲜对广东人来说是最低要求了!”一个朋友说。
无论是清蒸、炒、煮、烧,他们都能将食材的原汁原味完美地保留下来。
记得有一天,在煲仔饭的发源地顺德,吃一锅腊肠腊肉煲仔饭,确实是天花板级别的。
“在珠三角不好吃的饭店都倒闭了!”
在广东只要找个人头攒动的餐厅,里面都是本地人,那菜品出品一定不错。因为广东人吃饭比较挑,不好吃的几乎都会被淘汰了。
广东人的烹饪技艺不仅传承了千年的历史,更不断融入创新元素,使得广东菜在现代也能焕发出无穷的魅力。
在广州还去吃了一次跃·现代粤菜料理,虽然人均2000元一位,但是体验感非常不错,颠覆了我对粤菜的认知。
不仅如此,广东人还非常懂得享受生活。
广式早茶的店家,很多都是本地人,他们会点一桌丰盛的菜肴,和亲朋好友一起分享美食。
记得有一次飞乌鲁木齐的飞机上,去新疆滑雪的大部分都是广东人,说着一口广东话。
不仅如此,他们还热衷于传统的娱乐活动,如舞龙舞狮、划龙舟、潮州的英歌舞等等。
前几天我在广东东莞的观音山,主办方请了很多书法家在现场写对联,游客都争先恐后的排队请书法家写对联,气氛真的好。
当时现场还有“福禄寿禧财”五福送祝福,游客争着和“财神”拍合影,抢着月老手中的红线,参与度极高。
在惠州旅行,你会发现人们都很安逸,在惠州西湖边看着夕阳,喝着咖啡。
虽然广州是一线大城市,但是他们对穿衣真的不讲究。
但是他们善于发现生活中的乐趣,用各种有趣的方式让自己和朋友们开心地玩耍。
广东人简直就是吃货和玩家的代名词,他们对美食和娱乐的热爱程度简直让其他地方的人望尘莫及。
不过也有朋友说:
“再过二十年,就没有现在的广东优良传统了,因为到时候可能全广东都是说普通话的了。
没有了粤语传承,还会有那种与现在北方文化完全不同的气息存在吗?”
“广东的博罗县,惠东县,海丰县,紫金县,陆河县,揭西县,丰顺县,大埔县,梅县,平远县,蕉岭县,新兴县,德庆县,广宁县,阳西县,龙门县,湛江市,
阳江市,江门市,韶关市,清远市,河源市,汕尾市,揭阳市,汕头市,潮州市,梅州市,够你玩三年!”
下次有机会,再去广东其他城市走走逛逛吧!
广东交通:你不要给我哇哇叫[笑着哭]
食在广东这点毫无疑问!
除了深圳,各市都有广东特色
到广东,要着重感受一下独有的岭南文化。代表城市有佛山、广州、梅州、潮州……
广东的沙滩,除了海南可以说是最好的,还有温泉很不错,特别是住在广州,从化温泉,清远的温泉真是冬天的享受,当然广东的美食会让你心心念念的。
这句话有问题,是粤菜包含广府,潮汕,和客家,而不是分为粤菜,潮汕和客家菜
这个文章就是广东文旅的白皮书了?!!!
顺德是煲仔饭发源地是怎么得出来的?是不是好吃的粤菜、点心都是顺德的?
除了深圳,广东其它地方的生活节奏还是比较休闲的!
说到美食!广东是实至名归。至于!说到玩这方面!虽然我是广东人!但不敢恭维!!!
小编识货[点赞]
广东文旅出来,有人想搞事,不让广东人回家过年
深圳为代表,大城市的饮食慢慢让预制菜占领了,味道都是工厂化的
没有粤语的广东,不再是广东
还是别来我们广东,我们广东人招呼不起大爷们,穷游四处装逼,我们广东人受教了,享受不了你们仙福利和好处
一个海南已经让湛江够堵了。你这再发,还让不让回家过年
说到吃,请你现在到粤西体验一下年例!什么叫做免费午餐,年例就是!
广东之外的菜,都是一个,辣,字,多好的菜都体会不出菜的味道
广东是全国第一旅游大省,没有点真材实料能吸引全国人民来旅游吗[呲牙笑]
不不不,我们广东人不会玩更不会吃,我们只知道白切而已,不会吃不会吃
客气客气,来了广东,让您见笑…恭喜发财…!
在广州市中心还有不少城中村,有湖北村,江西村等
还有谁[得瑟][得瑟][得瑟][得瑟]
除了广州长隆,广东有啥好玩的
观音山下十年,从未上过,广东日子苦呀
哦 清远一个鸟不拉屎的地方!