自1990年10月8日，麦当劳在广东省深圳市罗湖区东门商业步行街开设内地第一家餐厅起，便正式开启了中国市场的征程。如今，中国已成为麦当劳全球第二大市场、全球发展最快的市场，以及美国以外全球最大的特许经营市场。截至2025年3月，中国内地有超7000家麦当劳餐厅，每年服务顾客超过12亿人次，员工人数超过20万，其发展历程堪称一部波澜壮阔的商业传奇。

麦当劳服务的初心坚守

2017年，麦当劳在中国的发展迎来了重大转折，进入由中信资本主导的“金拱门时代”，变成一家实实在在的本土企业，并且加速在中国市场的发展。金拱门既保持着全球化品牌的基因，又展现出本土化创新的活力：从经典巨无霸到限定的大盘鸡麦辣鸡腿堡，从城市核心商圈到社区便民餐厅、高速服务区门店......在持续变革中，麦当劳始终坚守着“为社区提供温暖”的服务理念、科学严谨的供应链管理体系，以及对中国市场坚定不移的长期投入。这种“变与不变”的辩证统一，构筑了麦当劳穿越经济周期的核心竞争力。

麦当劳中国复合发展模式的核心竞争力解析

对于以特许经营为主的国际餐饮品牌而言，规模化扩张需要突破文化差异与运营体系的双重考验。变身金拱门的麦当劳中国，强化作为本地企业的优势，并且依托中信资本的资源整合能力，开出更多的餐厅，并且推动数字化转型、快速决策以及人才发展。

本土化创新能力成为麦当劳新增长引擎

真正的战略合作总能实现双向赋能。在餐饮行业经历深度调整期时，变身金拱门的麦当劳中国展现出强大韧性。

驱动这艘巨轮破浪前行的核心动力，正是持续迭代的本土化创新能力。麦当劳始终将创新作为拓展市场的利器：从首推手机点餐的“未来餐厅”到应用AI技术的智能供应链；从引发社交热潮的“猫窝”到节气限定新品，麦当劳的创新实践持续引领行业变革。在保持“巨无霸”“麦辣鸡腿堡”等经典产品稳定出品的同时，其“亿元单品俱乐部”陆续迎来麦麦脆汁鸡、安格斯等新成员。

回望麦当劳在华发展历程，从1990年深圳首店到如今超7000家店规模，其成功印证了以本地企业运营国际品牌的无限可能。通过中信资本的战略布局，麦当劳不仅实现了商业价值的持续增长，更通过“麦当劳叔叔之家”等公益项目践行企业社会责任。这种立足长远的战略定力，使金拱门在风云变幻的市场中始终稳健前行，朝着“万家灯火”的目标不断迈进。