都说婆媳关系难处,但是湖南的莫大姐却很心疼自己的未来儿媳妇黄琪,对她好,还努力做好吃的,经常让儿子邀请黄琪回家吃饭。
莫大姐很能吃辣,但是为了黄琪,她做的菜少了辣椒,全家人都改了口味,只为让黄琪吃好喝好。首先是鱼,这个鱼肉切段,油煎一下再焖,油煎可以定型,也能让口感更好,加姜丝可以去腥,再加葱段焖香,焖好后油而不腻,鱼肉鲜美而紧实,吃起来入口即化,鱼肉嫩而滑,黄琪觉得特别香,符合她的口味。

这个肉末豆腐也很好吃,豆腐是手工豆腐,豆香味十足,没有普通豆腐那么嫩滑,有颗粒感,但是口感更好,香味更足,加了肉沫,味道会更丰富,汤汁浓郁而爽口,清清淡淡的吃的就是豆腐和肉沫本身的味道,健康而卫生,是黄琪喜欢的味道。

接着是番茄鸡蛋汤,鸡蛋是土鸡蛋,看着颜色就比其他的鸡蛋更诱人,黄澄澄的很美味,吃起来滋味无穷,还有这个番茄,已经翻砂,酸甜可口,非常开胃。而且番茄和鸡蛋都给得多,分量足,汤水也多,撒点葱花,真是色香俱全。

最后还有一道蔬菜,清清淡淡的,这个蔬菜吃的就是本来的味道,只加了盐,没有其他的调料,真是太健康了。有这道菜,真是解腻开胃,让人感觉肠胃一下就没负担了。最后是米饭,莫大姐加了一些自己种的红薯,米饭粒粒分明饭香味十足,好吃的红薯甜蜜可口,软糯入味,真是入口即化,黄琪很爱吃这个红薯,每次都要吃好几块。


担心黄琪吃不够,莫大姐还蒸了玉米馒头、菜团子、蒸饺等,说这些都是跟着别人学习的,知道黄琪爱吃,会经常给她做。她做的都是家常菜,因为这不是什么正式见面,只是想未来儿媳妇吃好喝好,身体健康,可以开开心心地和自己的儿子恋爱下去。直至结婚生子。

莫大姐还会专门学习做老火靓汤,说可以补充养分,这个鸡爪加玉米,还有核桃瘦肉和一些中药,炖足时间,才会有黄澄澄的汤底,喝起来满满的香味,十分鲜甜,吃完饭喝一碗老火靓汤,黄琪一下就恢复了元气。

她知道莫大姐为了将就自己,改变了口味,她很感动觉得遇到这样的婆婆,真是她的福气。对此你怎么看呢?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)