广东大姐给女儿和儿媳吃区别菜,意外火了,网友:简直是人间清醒

忆家食 2025-04-01 04:38:49

都说婆媳关系难处,其实将心比心,多了一个儿媳妇,就多了一个家人,能和谐相处肯定是最好的。广东的袁大姐就是这么想的,虽然她有一儿一女,但是当儿子结婚后,她对儿媳妇简直比对自己女儿还好。

儿媳妇回家,袁大姐做的都是香喷喷的家常菜。比如说这个蒸鸡,儿媳妇是外地人吃不惯白切鸡,袁大姐就把走地鸡宰成小块,处理干净后腌制一下,然后搭配枸杞红枣和当归,上锅蒸熟。不加一滴水就得到了美味的鸡汤。而鸡肉滑嫩鲜甜,吃起来肉质鲜美,而且还滋补,儿媳妇挺爱吃的。

还有这个猪脚姜醋,因为儿媳妇和儿子正在备孕中,所以袁大姐专门做了这个猪脚姜醋给儿媳妇补气血。新鲜的猪脚搭配鸡爪炖得软烂,看着红润诱人,吃起来也是咸甜可口,而且有浓郁的姜味,吃完热乎乎的浑身都舒畅。猪脚姜醋因为加了醋,所以没有那么油腻,有点微微的酸,让人觉得开胃,满满的胶原蛋白还可以滋补养颜,儿媳妇一开始吃不惯,吃了几次说很美味,吃不腻。

还有和这个焗鱼也很好吃,广东人喜欢焗菜的做法,因为可以用砂锅保温,还能让香味长留,这样焗出来的肉质紧实而美味。这个鱼很鲜美,剁成小块,加上酱汁焗出来后,撒上葱段,葱香味扑鼻,浓郁的汤汁让人齿颊留香,而好吃的鱼肉一点也不腥,依然保留鱼肉本身的鲜甜,和鱼肉的鲜美口感。

当然有了这么多荤菜,袁大姐还是要做点素菜给儿媳妇解腻,比如说清炒油麦菜,清清脆脆很爽口。只需要一点蒜末提味增香,吃的就是油麦菜本身的味道,脆脆的有助消化,能中和口感,让营养更均衡。

儿媳妇回家就有鱼有鸡有特色菜,还搭配了营养,让人吃得开心。而女儿回家,袁大姐懒得做饭,说又要烧又要洗碗太麻烦了,就泡了一些红薯粉皮,跟苕粉很像,只是更宽,再切点肉片,搭配一些白菜焖熟即可。这样红薯粉皮又可以是菜又可以是主食,有肉有菜,也算营养均衡,一碗就给女儿打发了,让女儿觉得妈妈偏心。

袁大姐的举动走红朋友圈,大家都夸她是人间清醒,对女儿可以随意,但是对儿媳妇要尊重,不然对方会误会。对此你怎么看呢?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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