随着除夕的脚步越来越近，家家户户都在忙着置办年货。然而，在购买年货的过程中，一定要擦亮眼睛，避免买到那些添加了过多化学成分的食品。以下五种年货，建议大家在购买时尽量避免。

散装的火锅丸子

火锅丸子是火锅中常见且受欢迎的食材之一，然而，市面上的火锅丸子品牌众多，质量参差不齐，特别是那些散装的火锅丸子，更是存在着不小的安全隐患。

散装火锅丸子通常没有明确的包装和标签，无法查看配料表，因此难以了解其原料和添加剂的使用情况。一些商家为了降低成本，可能会使用劣质肉类、边角料等作为原料，并添加大量的淀粉、香精等来改善口感和风味。这些添加剂不仅对人体健康不利，还可能影响火锅的整体口感。

漂白过的坚果

坚果是春节期间常见的年货之一，不仅营养丰富，而且口感香脆，是大家喜爱的零食。然而，一些商家为了让坚果的卖相更好，就会用漂白剂对坚果进行漂白处理。这些漂白剂可能会对我们的健康造成一定的伤害。漂白过的坚果看起来非常的洁白无瑕，但仔细观察会发现，它们的颜色过于均匀，缺乏自然的光泽。

不是原味的干果

干果是春节期间不可或缺的零食之一，它们不仅口感丰富，而且富含多种营养成分。然而，一些非原味的干果往往添加了大量的糖精钠、香精等化学添加剂，以提升口感和风味。这些添加剂不仅对人体健康不利，还可能掩盖干果原有的自然味道。

例如奶香味花生则可能添加了奶精、香精等。这些添加剂不仅让干果的口感变得更加甜腻和浓郁，还可能影响干果的营养价值。为了避免购买到添加了过多添加剂的干果，建议大家在选择干果时，尽量选择原味、少加工的产品。

添加剂很多的糖果

糖果是春节期间孩子们最喜欢的零食之一，然而，一些配料表复杂的糖果往往添加了大量的糖分、色素、香精等添加剂。这些添加剂不仅让糖果的口感变得更加丰富和诱人，还可能影响糖果的营养价值和安全性。

例如，一些水果糖会添加一些人工色素和香精来模拟水果的味道和颜色；而一些奶糖则可能添加了大量的脂肪和糖分，多吃后不易消化，影响食欲。

含有脱氢乙酸钠的面包

一些面包中可能添加了脱氢乙酸钠等防腐剂，以延长保质期和保持口感。这些防腐剂虽然在一定程度上能够防止面包变质，但长期食用可能对人体健康造成不利影响。

脱氢乙酸钠是一种防腐剂，它能延长食品的保质期。然而，长期食用含有脱氢乙酸钠的面包可能对人体造成负担。

随着除夕的临近，家家户户都在忙着置办年货。然而，在购买年货的过程中，一定要擦亮眼睛，避免买到那些添加了过多化学成分的食品。