实际上，我们的人体就像一个完整的工厂。肝脏是我们的化学加工厂，负责人体的新陈代谢和排毒工作。如果肝脏受损，那么新陈代谢和排毒工作将受到影响，这很容易导致体内毒素的积累。积累太多的毒素，就会导致身体疾病。生活中的许多人都会有一些不良的饮食习惯，这将进一步损害我们的肝脏。

1、瓜子

许多人都喜欢在闲时嗑点瓜子，但是对肝脏不好的人来说，请尽量不要吃太多瓜子。因为瓜子中，有着很多的不饱和脂肪酸，如果了吃太多，就会消化掉我们体内的胆碱，很容易在肝脏中积累脂肪，影响肝功能，甚至形成脂肪肝。

2、高脂食物

肝脏是体内脂肪运输的枢纽。食物被消化吸收后，一些脂肪会进入我们的肝脏，然后转化为我们身体的一部分。当感到饥饿时，这些部分会被运送到肝脏，然后分解为身体提供能量。如果日常生活中经常吃一些脂肪含量很高的食物，很轻易就会让过多的脂肪堆积在肝脏中，然后容易形成脂肪肝。

3、腌制、熏烤的食物

腌制蔬菜时会添加很多盐，因此很容易导致亚硝酸盐超过标准。我们的身体摄入亚硝酸盐后，会在体内合成亚硝胺，而它具备着对我们身体致命的致癌。若是摄入到了一定的量，那就会有可能造成肝损伤，甚至是肝癌。而熏制食品熏制时，多半会产生苯并芘，而该物质也是致癌物质，可能增加患肝癌的风险。

4、半生不熟的食物

许多人在吃西餐时，都会选择吃半熟或七成熟的牛肉。实际上，这些没有熟透的食物可能包含一些尚未完全杀死的细菌。如果长时间食用，可能会引起肠胃炎，痢疾，甚至损害肝脏。因此，应尽可能吃全熟的食物。

肝不好的人，一定要管住嘴，上述的4样食物尽量少吃，甚至不吃，这样肝脏才能慢慢好转，肝病才不会找上门。

除了不吃或少吃以上的食物，不想肝脏受损，平日我们还需适合喝一些养肝护肝类的小植物效果则会更佳。

现代研究发现：丰木斛中含有多种皂苷、生物碱、多肽、多糖等都是活性很高的物质，能够促进人体代谢，修复受损肝细胞，还可有效预防酒精肝、脂肪肝，抑制肝纤维化、肝硬化，并对甲、乙肝炎、慢性肝炎具有良好的治疗作用。

食用建议：取丰木斛3克、灵芝两钱、枸杞子一钱，直接煮水饮用。

1、恶心呕吐，厌油腻；

2、肝区肿大，疼痛发热；

3、疲倦乏力，睡不够；

4、牙龈出血，四肢麻木；

5、食欲不振，吃不下饭；

6、维生素缺乏症，出现舌炎、皮肤瘀斑等。