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前言

投资两亿，开业时超6万人打卡。

排队时，常常要等几小时才能吃上饭。

号称长沙的超级网红店，文和友。

曾因爆火的流量和浮夸的营销。

被网友称之为餐饮界的迪士尼。

然而，仅因美国顶流网红甲亢哥的一次长沙游。

口被逆转、客流量大不如前。

甚至部分店铺被迫停业，相关账号接连崩盘。

引发的负面舆论，还严重损伤了城市形象。

看了这一幕，还真得说一句。

创始人翁东华这翻车翻的太快了。

那么，让人好奇的是。

在甲亢哥身上究竟发生了什么？

竟能在网络上引起如此大的反响。

甲亢哥长沙游 文和友品牌人设崩塌

事情的起因是这样的。

最近，一位在YouTube上拥有超3800万阅读者的美国网红。

甲亢哥，来中国的各地游，备受关注。

原本都是想借着这次机会。

将在世界网友眼中的中国形象，有效转变。

可没想到，一次的长沙行。

不仅给甲亢哥留下了不好的印象。

还让当地的一网红品牌，遭遇了滑铁卢。

4月7日，甲亢哥来到长沙文和友进行直播。

起初直播间氛围一度融洽、一切正常。

甲亢哥体验长沙美食，和周围人友好互动。

从长沙正宗的臭豆腐、到湖南的特色辣条。

被当地各种小吃辣到起飞时，再来一杯茶颜悦色。

满满的直播效果，吸引了众多网友蹲守观看。

然而，或许是看到了甲亢哥的流量和热度。

随后，一名自称是文和友的翁老板。

便开始了一系列令人反感的行为。

在直播吃饭时，和甲亢哥随行的“荣昌卤鹅哥”。

因多次跟随甲亢哥各地游。

总是身穿一件大花袄的搞笑扮相，因而也被熟知。

当时，他坐在甲亢哥旁边，准备吃饭。

可这时，文和友的老板却突然出现。

要求卤鹅哥让座。

他表示，“I am boss，我也是做餐饮的。

你起来一下，我要介绍，不然我明天就去重庆堵你”。

或许，他是想尽地主之谊。

隆重的借着甲亢哥的人气，来宣传他的饭店。

可在大家看来，这种带有命令和威胁的口吻和语气。

就让网友觉得不满和反感。

觉得他太不尊重卤鹅哥了。

而卤鹅哥呢，出于礼貌也立即让出了座位。

所以看到这一幕，不少网友纷纷表示。

“就算卤鹅哥没什么知名度，可也不能这么对待吧”。

“这老板自顾自己，太不会办事了”。

一时间，直播间的各种评论满天飞。

但这还没结束。

在后续直播里，翁东华表现的越发亢奋。

拿着喇叭在甲亢哥耳边大喊大叫，故意蹭流。

大声的喧叫，抢镜头，甚至唱反调。

甲亢哥说他对海鲜过敏时，他说“no no no”。

还多次给他塞各种海鲜产品。

唱歌时，他一直伸手抢麦。

合照时，他强行挤占C位，要画面和存在感。

镜头前，整个都是他的大头照。

嘴里不断地喊着长沙长沙的宣传语。

不知道的还以为他是大网红。

接二连三的行为，让大家对他的厌恶感直线上升。

纷纷指责他吃相难看，用力过猛。

就这样，翁东华以这样自黑的方式。

让该品牌和他的形象，爆火了一把。

舆论翻车 迎来“反噬”

随着网友的愤怒情绪不断升温。

该事件在社交媒体上持续发酵。

文和友和翁东华也被群起围攻。

大量网友涌入文和友的官方账号。

及各大点评平台，疯狂刷差评投诉。

在一大众点评上，文和友海信广场的首页上。

瞬间，就超过了5000的讨论量。

几乎是清一色的人表示愤怒。

短短时间，就收到了数千条的差评。

有人说“真是丢人丢到家了，这就是资本家为了钱的嘴脸”。

也有人说“怕去了长沙，遇到文和友来找我，我还是去重庆吧”。

真是他凭一己之力，让长沙的好形象也受到了影响。

包括美团等这些线上的外卖软件。

在大家的努力下，也都无一幸免。

而除了线上攻击外，线下更是疯狂。

据称，该店和老板的电话都被打爆了。

历经着可怕的人身攻击。

可即便如此，在人店形象受此严重的影响时。

文和友都没有拿出应有的道歉态度，来化解。

尤其是其联合创始人杨干军。

面对舆论危机，冷漠的一句“不需要回应，谢谢”。

更是进一步激怒了公众的怨气。

大家都认为他这样的态度。

是根本没有认识到问题的严重性。

也并没有看到他们认识到了自己的错处。

毕竟，就类似的服务行业而言。

服务消费者，顾客是上帝。

消费者愿意来此消费，看中的就是情绪价值和用餐体验。

如此不受重视的对待方法。

似乎就坐实了文和友店大欺客的负面印象。

而直到目前，面对网上一边倒的风向。

翁东华包括其他创始人，也没能给出进一步的公关处理。

只是一味的关闭评论区。

妄想着用这样的方式来堵住悠悠众口。

只可惜，这样的嚣张态度和企业文化。

已不再在国内引起轩然大波。

因直播的大肆传播，甚至丢脸都丢到了国外。

而这场原本由甲亢哥发起的跨文化交流。

也因此落下了浓墨重彩的一笔。

当然，这件事情也引发了大家对网红经济的思考。

随着如今互联网、短视频的蓬勃兴起。

流量为王的今天，谁抓住了这一优势，便能借此成功存活。

可过犹不及、适可而止。

流量既然能成就一个人，也能因此而翻车。

文和友和翁东华便是如此。

从摆地摊到网红品牌 反向营销或致口碑崩盘

谁能想到，如今一家独到的超级网红品牌。

竟然是从摆地摊来发家致富的。

可在取得成功的同时，也危及并存。

在资本和流量的裹挟下，加速异化的文和友。

被吐槽菜品不正宗、装修像片场等投诉。

反向虚夸的营销模式。

似乎也在经历着流量带来的反噬。

文和友最早期的创始人，文宾。

1987年出生于湖南长沙的一个普通家庭。

他从小就穿梭在街头市井之间。

对各种美食那是充满了好奇和热爱。

然而，贫困的家庭条件，没能让他一开始就步入该行业。

他修过手机、做过学徒、当过服务员。

甚至因为种种原因，走上了摆地摊的道路。

可正是这段摆地摊的经历，改变了他的人生。

2010年，23岁的文宾辞去了销售工作。

用仅有的5000元在长沙，支起了一个炸串摊。

或许此时的他，也不敢想象。

一个小小的炸串摊，会成为日后庞大商业店铺的起点。

凭借着独特的口味和他用心的经营。

短短几个月，炸串摊的生意就火爆了起来。

靠着一根根串串，营收额很快就突破了3000元。

便逐渐做大，另主打长沙特色小龙虾、臭豆腐。

由于生意的越发红火。

竟还吸引了湖南卫视电台《天天向上》等节目的热捧。

这一行动，可是极大地提高了他们的知名度。

不满足于此的文宾，就在长沙和周边地区开设多家分店。

形成了独具特色的美食文化。

到了2018年，是他们从餐饮到文化公司的转折点。

豪掷巨资近亿元，在长沙海信广场打造了一座超级文和友。

占地面积高达2万平方米。

因以其市井街头为原型、用旧砖、老物件复刻怀旧场景。

迅速成为了火热的网红打卡点。

对此，文宾也表示，要让它成为美食界的迪士尼。

然而，2020年，当文和友带着长沙神话进军到广州时。

因菜品等种种问题，遭遇了滑铁卢。

被不少人投诉、吐槽不正宗等问题。

面临着意想不到的危机和困难。

加上此次的甲亢哥和翁东华一事。

也都反映出了，互联网时代，过度消耗流量。

虽能带来短时的利益，但长久发展不可取。

顾客至上、赢得消费者信赖才是王道。

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信息来源：

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