裙带菜牛肉汤是一道营养丰富、滋味鲜美的汤品,特别适合秋冬季节滋补身体。下面详细介绍裙带菜牛肉汤的做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴。
主材:牛肉、裙带菜干、姜,葱、蒜、生抽、蚝油、香油、盐。
步骤:
1. 牛肉切片,放蚝油、盐、油、姜和蒜腌10分钟。
2. 裙带菜干,泡发后剪段沥干水分备用。
3. 热油爆香蒜末,加入牛肉翻炒。
4.牛肉半熟加入裙带菜翻炒,加少许盐、生抽、蚝油调味。
5.最后加清水煮沸即可。
小贴士:选瘦肉,适时加裙带菜,保持口感。
裙带菜牛肉汤是一道营养丰富、滋味鲜美的汤品,特别适合秋冬季节滋补身体。下面详细介绍裙带菜牛肉汤的做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴。
主材:牛肉、裙带菜干、姜,葱、蒜、生抽、蚝油、香油、盐。
步骤:
1. 牛肉切片,放蚝油、盐、油、姜和蒜腌10分钟。
2. 裙带菜干,泡发后剪段沥干水分备用。
3. 热油爆香蒜末,加入牛肉翻炒。
4.牛肉半熟加入裙带菜翻炒,加少许盐、生抽、蚝油调味。
5.最后加清水煮沸即可。
小贴士:选瘦肉,适时加裙带菜,保持口感。