三个主题定期更新：古树村落、古树品鉴、古树杂谈！

那赛简介

“勐库十八寨，寨寨出好茶”，今天，我们品鉴勐库东半山的代表之一，那赛古树茶。我们之前聊过很多东半山的村落，有坝糯、那蕉等，在品鉴的过程中，也让我对勐库东半山的认识越来越深刻。

那赛村隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇行政村，地处镇东边，距镇政府所在地20.00公里，到镇道路为土路，交通不方便，距县41公里。东邻临沧，南邻亥公，西邻邦读，北邻坝糯。

海拔1928米，年平均气温25℃，年降水量200毫米，适合种植 水稻、玉米、茶叶等农作物。

那赛村以汉族为主，是汉族、拉祜族混居地，其中汉族1337人，拉祜族287人。

主要产业为茶叶，主要销售往省外，目前正在发展勐库大叶茶这一特色产业。古树树龄最长在200年左右，大多数在100年左右，80%以上是藤条茶，百年古树面积大概有1000亩左右，年产春茶15吨，农户收购古树春茶价格500元每公斤左右。

开箱

这位茶农给我寄的顺丰快递。

包装很用心，包了很多泡沫，保护措施很到位。

这位茶农很细心，在包装备注了茶叶信息。

条索

条索紧结肥壮，乌黑油亮，制作工艺非常干净，轻闻茶干香气，一股独特的兰花香和蜜韵扑鼻而来，十分浓郁。

第一泡

茶汤如清泉般纯净，无一丝杂质，初泡便显露出其醇厚油润的特质，茶香尚未完全释放，只有淡淡的苦涩萦绕舌尖，香气高扬，兰花香与蜜韵交织，挂杯香沉稳持久。

第三泡

茶汤色泽逐渐转为金黄，茶毫飘荡于茶汤之中，汤质饱含阳刚之气，汤感厚实，蜜香浓郁，滋味苦涩明显，苦味重于涩味，但化开速度极快，有良好的生津效果和回甘效果。

第五泡

茶汤透露出金黄色，表面有油光，因为拍摄时打了光所以照片颜色要比现实看到的淡很多，茶汤入口先是苦涩在口腔中交织，随后迅速化开，深入喉头，那赛的茶叶完美地呈现了勐库大叶种特有的苦涩味。

回味之间，口腔中持续弥漫着冰糖般的甜韵，而生津更是源源不断，仿佛茶汤在口腔中播下一颗甘甜的种子，不断生发出津液，让人沉醉其中。

第二十泡

非常耐泡，即使冲泡了二十次，依然能够保持滑柔回甘的口感，颜色呈现出淡黄色，透露出一种清新的气息，同时，水浸出物也非常丰富，每一滴都充满了浓郁的茶香。

叶底

叶底匀称，柔韧而完整，肥壮度适中，鲜活嫩度极高，仿佛轻轻一掐就能掐出汁水来，叶脉纹路清晰可见，将大叶种的特点展现得淋漓尽致。

因为之前品鉴的茶叶有好几款杂质明显，所以这次冲泡时使用了过滤器，以上是冲泡了20泡后的残留物，几乎没有杂质，可见制作工艺有多干净了。

结论

整体来说，这款那赛古树茶品质卓越，韵味十足，其汤香水油，蜜韵甘醇，每一泡鲜爽度都很高，口感甜柔丰富，层次感分明，回甘生津快且绵长，茶香袅袅，辨识度较高。

之前在村落系列里说过现在政府、茶农和消费者，都是希望把云南的古树茶做成是一个正常的消费品，而不是金融产品，所以那赛古树茶价格还是相对合理的，喜欢的茶友可以考虑入手。