嗨!大家好!我是懒懒,爱美食爱生活!
一名每天在思考吃什么的90后社畜,喜欢做饭的业余美食制作者,用餐食记录生活。
如果你也想不起吃什么,可以来我这里看看,这里会有你想要的灵感!!
春天万物复苏,到了吃菠菜的季节了,现在有很多的露天菠菜,虽然没有大棚里菠菜好看,但是味道是相当不错,一元一斤的价格真的太美丽啦!
炒的、炖的经常做,今天就来个凉拌的吧。
食材:菠菜、蘑菇、粉条、木耳
配料:盐、糖、香油、蒜、辣椒油、味极鲜、醋。
做法:
1、将菠菜、蘑菇、木耳、粉条焯水。(这些食材要分开焯水的,粉条可以和木耳一块焯水,蘑菇和菠菜单独焯水)
2、将焯过水的食材过凉水,再控一下水分,放盆中备用。
3、倒入捣碎的蒜泥、盐、糖、香油、味极鲜、辣椒油、醋,搅拌一下。
好吃的凉拌菜就完成啦!
懒懒碎碎念:
一说起菠菜就想起小时候看的大力水手了,这个着实有点暴露年龄。
在网上看到说菠菜富含丰富的维生素A,这种维生素对维护我们的视力起到至关重要的作用。
对于一个天天看电脑手机的人来说,这不就是最佳的食补吗!
赶快动手做起来吧!
写在最后:
对于别的事懒懒散散,但在做饭这方面执行力特别强。
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