嗨！大家好！我是懒懒，爱美食爱生活！

一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜欢做饭的业余美食制作者，用餐食记录生活。

如果你也想不起吃什么，可以来我这里看看，这里会有你想要的灵感！！

今天孩子不在家，自己吃饭，噢耶！

吃点青菜简单还低脂的，减脂期友好的菜。

简单又快手的凉拌莴苣就非常合适。

食材：莴苣、木耳、虾。

配料：盐、味极鲜、辣椒油、蒜、香菜。

做法：

1、将莴苣切丝，刀工不太好，我自己用了刨丝器。

2、莴苣丝倒入煮开的水中，水再次沸腾捞出，再倒入木耳焯水，木耳煮开捞出备用，倒入虾煮熟，捞出备用。

3、碗中放入盐、糖、味极鲜、醋、香油、香菜、蒜片。

4、加入木耳、莴苣丝、剥好的虾仁，搅拌均匀。

一道简单又好吃的凉拌菜就完成啦！

懒懒碎碎念：

吃莴苣就想起家里小朋友看的书里有莴苣姑娘这个故事，到底莴苣多好吃，需要用个娃来交换，到底吃的是不是同一种莴苣呢？

有时候又觉得要细细的品尝这个莴苣，它值一个娃。

你还知道那些类似莴苣这样有故事的食物吗？

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写在最后：

对于别的事懒懒散散，但在做饭这方面执行力特别强。

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