杨铭宇,你被老爹坑惨了

元芳有看法 2025-03-14 11:49:38

坑爹时时有,坑儿不常见。

从来没有见过如此坑儿之人,今天你见到了。

近日,黄焖鸡米饭的扛把子杨铭宇黄焖鸡米饭,被曝部分门店餐饮问题乱象丛生,他们使用已发酸的过期食材、回收顾客剩菜进行二次加工销售、以及将隔夜变黑的牛肉添加色素后冒充新鲜产品等。

想象一下,当你满心欢喜地点了一份黄焖鸡米饭,结果吃的可能是别人吃剩下的香菇和肉丁,这感觉,是不是比吃了苍蝇还难受?更别提那些员工在制作菜品时抽烟、徒手接触食材、外卖单直接丢在做好的鸡肉上等等这些场景,光是想想就足以让人三天吃不下饭。

为了利润最大化,这些门店能省尽省,恨不得跑到顾客牙缝里挑肉丝。为了降低人工成本,他们甚至都不需要健康证。

情况曝光后,杨铭宇黄焖鸡米饭总部急了,火速发布致歉声明,创始人杨晓路也在第一时间道了歉,但一切都晚了。大厦将倾之时,靠一根柱子是撑不住的。

3月13日,国务院食安办发声,向山东省食药安办、河南省食安办发出挂牌督办通知书,对两地核查处置工作实行挂牌督办。

经此一事,杨铭宇黄焖鸡米饭恐怕要凉凉了。

杨铭宇是谁?

杨铭宇是杨晓路的儿子,当初开店的时候,店名直接用了儿子的名字。杨晓路说之所以用儿子的名字命名,是想把这个品牌当成自己的儿子来培养,像呵护儿子一样呵护品牌,用情用心培育,绝不干弄虚作假,坑害顾客的行为。

事实上,杨晓路把自己的品牌“儿子”,硬是搞成了野生散养。杨晓路用儿子"杨铭宇"三个字开宗立派时,怕是万万没想到,有朝一日这锅黄焖鸡,会馊得连亲儿子都想改户口本。

天天标榜“良心”,把为顾客着想挂在嘴上的杨晓路,私底下干的尽是损人利己的黑心事,此次事件被曝光之前,杨铭宇黄焖鸡米饭就多次因食品安全问题被批评整改。早在10年之前,他们就被质疑用“过期肉”,把食材加工点安排在废弃的工厂,环境脏乱不堪。

不过,命硬的杨铭宇,还是一路挺了过来,外界诟病不断,依然毫发未伤,且发展得越来越好。

成立于2011年底的杨铭宇黄焖鸡米饭,只用了十年的时间,便把门店开到了500多个城市,以几何倍增的方式,迅速激增到6000多家,进入扩张发展的高光时刻。杨铭宇这个品牌也在鸡米饭行业成为头部,奠定了自己的地位,

不过,在高光之后,杨铭宇开始收缩,门店数量一度减少到3000家以内,截至今年3月份,数据显示其门店总数为3031家。

有网友说,杨铭宇门店分布众广,无法做到有效监管,难免鞭长莫及,有些店家管理跟不上也很正常。这话听着貌似有理,其实背后的逻辑是经不起推敲的。

萝卜快了不洗,杨铭宇在快速扩张过程当中,只要贪大图快,在准入条件上就必然粗放,说白了就是“给钱就能开”,监管自然也就无从谈起。就连杨铭宇总部的加工点,都开在了废弃的工厂,你还指望它的加盟门店能有多认真。所以我们看到,员工没有健康证也丝毫不影响入职。

作为品牌方,杨铭宇黄焖鸡米饭总部责无旁贷,必须对加盟商进行严格的筛选和培训,确保他们具备经营餐饮业务的基本素质和能力。同时还应该建立完善的企业管理体系和监督机制,定期对各个门店进行检查和评估。

遗憾的是,杨铭宇黄焖鸡米饭总部并没有做到这一点。他们过于追求扩张速度和市场份额,忽视了食品安全这一最基本的要求,此次事件曝光后,他们不仅会失去消费者的信任和支持,也让自己陷入了困境。

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评论列表
  • 2025-03-15 20:18

    这孩子多大了?还在上学吗?同学们怎么看?或者上班了,同事们怎么看??[笑着哭]

  • 2025-03-15 17:24

    韭菜已经割了不少了,几代人吃喝不用愁了

元芳有看法

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