“酒名带茅就乱买,品质价格全踩雷,满心欢喜买回家,才知此茅非彼茅!” 在白酒江湖里,茅台那可是响当当的 “大哥大”,名气大、价格高。

也正因如此,市场上各种带 “茅台” 俩字的酒层出不穷,这可把咱普通消费者给弄晕了,到底哪些才是真茅台,哪些又是在 “蹭热度” 呢?今天咱就好好了解一番。
真正的茅台酒说起茅台酒,那指的就是贵州茅台酒股份有限公司生产的飞天茅台、五星茅台这些核心产品。茅台酒采用传统大曲酱香工艺,一年一个生产周期,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,工艺极其复杂。

基酒要经过至少 5 年的陈酿,再由经验丰富的调酒师精心勾调。处处都凝结着酿酒人的智慧和匠心,这份软实力,是许多小酒厂作坊所不具备的。
它的酒体醇厚丰满,酱香突出,口感细腻,空杯留香持久。这一特点直接成了优质酱酒的标准,引导酱酒高速发展几十年。
就拿飞天茅台来说,一开瓶,那浓郁的香气瞬间弥漫整个屋子,喝上一口,醇厚之感在舌尖散开,咽下后,喉咙里还留着丝丝甘甜,让人回味无穷。
茅台集团嫡系酒茅台集团旗下除了茅台酒股份有限公司,还有其他子公司生产一些带 “茅台” 字样的酒,像茅台王子酒、茅台迎宾酒等,这些属于茅台集团嫡系酒。它们和茅台酒同属一个集团,生产工艺上有一定传承,但也存在差异。
茅台王子酒采用碎沙工艺,生产周期相对较短,基酒陈酿时间也比茅台酒短。
口感上,酱香明显,但醇厚感和层次感稍逊于茅台酒,不过价格亲民不少,更适合日常饮用和初入酱香酒门的朋友。

茅台迎宾酒则是翻沙工艺,成本更低,酒质和口感在三者中相对弱一些,但性价比高,在一些中低端宴请场合也比较常见。

市场上还有很多打着 “茅台镇” 旗号的酒,这些酒来自茅台镇众多酒厂,品质参差不齐。
有些小酒厂为了降低成本,采用劣质原料,工艺也不规范,生产出来的酒和茅台酒相比,简直是天壤之别。它们可能酱香不纯正,口感粗糙,喝多了还容易上头。

当然,茅台镇也有一些有实力的酒厂,能酿出品质不错的酒,但和正宗茅台酒相比,在品牌影响力、酿造工艺的精细程度上,还是有差距的。
正是因为以上行业乱象,让我们酒友在选酒时,踩了不少大坑。就像平时踩坑买了许多“贴牌酒”,有时候想想,自己花钱成了小白鼠来试酒,确实很恼火。
有些商家卖酒的时候好好的,等咱买完跟变了个人一样,不理你,破损了,不好喝想退了,回头发现店都关门了,都没地儿说理去,您说气不气人?
大家买酒的时候一定要擦亮眼睛,选好酒,要最少有以下几点保障:
1、一定要是纯粮食酒,这样对我们的健康有保障;
2、必须是有大酒厂做背书的产品,酒的品质才有保障;
3、口感要好,风味要有层次感,喝完不上头,这样的酒才是好酒;
4、商家承诺不好喝,运输过程中破损跑酒,可以退款的,如此自信才是品牌的底气。
这是我喝酒十年总结的经验,希望能帮助到大家,如果大家实在记不住,我分享一款自己常喝的口粮酒——南池翠N6,完美解决了咱们的顾虑。

它产自四川邛崃,邛崃是中国的美酒之都,中国百分之八十的基酒都是从这儿供应的,是天然的酿酒基地。
酒厂实力强劲,1988 年就成立了,是四川老八大原酒厂之一,拥有近 2000 个名优老窖池,酒厂还为一二线大牌名酒供应基酒。
6年基酒为基底,加入 15 年调味老酒勾调,入口醇厚绵柔,既有浓郁粮香,又有独特陈香。

价格实惠,不到百元的价格,却能让你品尝到两三百名酒嫡系的口感品质,不管是日常自饮,还是朋友聚会,都能轻松 hold 住,完美解决选酒痛点。
所以啊,可别再以为有 “茅台” 二字就是好酒了。南池翠酒其实也是很不错的选择,大家在买酒过程中,有没有被类似的酒 “迷惑” 过呢?快来评论区分享分享,让更多人别再踩坑!