酒局应酬是当下人们生活中必须要经历的一种场合，无论你是与家人、朋友还是领导、客户，以酒桌作为交往的平台，大家吃吃喝喝，在轻松愉悦的氛围中既能拉近彼此间的关系，办起事来也变得更加的容易。

而到了酒桌上，我们身边也会充斥着形形色色的人，他们有的局促不善表达，有的却如鱼得水，无论遇到什么人都能侃侃而谈，因此在这样的环境中，我们还得学会“识人”，知道哪些人能深交，哪些人要小心提防！

就比如说，在酒桌上如果遇到有这3种行为的人，看似不善交际，实则个个都是“人精”，遇见千万别小瞧。

1.不经常说话，但一开口总是一鸣惊人

在应酬的过程中，尤其是职场上的应酬，大家为了积攒人脉、赢得领导的认可，会以说话的方式来表现自己，在这一过程中大多数人通常都非常的活跃，极力去表现自己，但也有那么几个例外，他们不经常说话，似乎不太善于表达，但一开口却总是一鸣惊人。

如果遇到这类人，他们要么就是某方面的行家，都说“是金子总会发光”，他们有足够的实力，自然也就不需要过多的去表现；要么就是职位较高的领导，已经过了需要表现自己寻求机会的阶段，总而言之，遇到这类人一定要注意。

2.无论对谁都是笑容满面

老话说“伸手不打笑脸人”，大多数情况下，你微笑着对别人，别人也不会太为难你，但大多数情况下，我们都很难做到微笑面对这每一个人、每一件事！

但在应酬过程中你会发现，这样的人确实有，无论别人怎么为难他们，他们都是笑容满面，似乎天生的心态好，也不会记仇，但实际上这类人心里自有谋划，他们只是在不屑于过多的去计较，因为他们在寻求一个“绝地反击”的机会！

3.从不强制劝酒

劝酒是酒局的常态，而强制劝酒更是时常都会发生，但有一类人他们从来不过多的勉强别人，劝酒的过程中更是点到即止，别人说喝不了，那么他们一定不多劝。

这类人就是典型的“人精”！他们深知并不是每一个人都能喝酒，在劝酒的时候把控好尺度其实是对别人的尊重，而且强制劝酒容易导致对别人的健康造成危害，因此选择以点到即止的方式来避免给自己带来更多的麻烦。

总而言之，在酒桌上我们要多看、多分析，尤其是在遇到这些“人精”时千万别放松警惕，可以多跟他们交流，但也要稍加提防，让他们成为我们成功路上的助手，同时也要避免成为他们算计的对象。

而除了会识人，在酒局应酬的过程中一定还少不了一瓶好酒，以好酒来待客，既体现个人品味，也是对他人的尊重，因此接下来也简单给大家分享2款。

金种子酒

在诸多的徽酒中，金种子酒还是具有一定的影响力，它是安徽的历史名酒，距今已有70多年的历史，有着“徽酒四杰”之一的称号，虽然在全国范围内名气不大，但是确实有着不错的实力。

此酒酿制是以古法工艺为主，原料是以东北的优质高粱为主，经多道复杂的工艺，酿出的酒带有浓郁的粮香，香味舒适绵柔，入口口感甘甜纯净，加上是以老窖池来发酵，口感醇和且细腻，喝完回味悠长。

汉董大师酒（大雅）

这款酒产自贵州，因酒质好，加上酒厂独到的经营方式，使其在本地获得了不错的影响力，其酒厂（汉董酒厂）建立于1991年，当时正赶上市场变革，于是酒厂抓住了机遇，成功在当地扎稳了根基，而且始终都是以茅台为标准，严格规范自身，因此也让酒质得到了保障。

酿酒使用的是大曲坤沙工艺，酒水窖藏6年待酒体自然老熟，之后由10年老酒来进行调味，成酒酱香浓郁，粮曲香平衡协调，入口甜净醇厚，喝起来舒适又畅快。

酒桌上还有哪些人需要注意呢？如果还有补充，欢迎在评论区进行分享。