大家发现没有，如今农村人种植蔬菜的时候，很多以前很少长虫的蔬菜，现在不打药根本就不得吃了。不用打药就能长得很好的蔬菜是越来越少了，农村人种植蔬菜的成本越来越高了，农药污染也是越来越多了。那么，在农村又有哪些蔬菜不用打药就可以收获，有得吃，也不用担心农药污染呢？小吴总结了10种不容易长虫的蔬菜，看看你家乡是否有种植，如果喜欢吃的话，可以放心吃。

第一种是莲藕

莲藕，这种生长在水中的蔬菜，而且是长在淤泥中，害虫也侵害不到它，因此，莲藕是一种不要打农药的蔬菜，没有任何的污染，除非从泥中挖出来以后，人为添加了一些有害物质还差不多。

第二种是竹笋

竹笋，山中的野生小竹笋还见到有长虫的，但是种植的一些高大的楠竹下面长出来的竹笋却没有见过长虫。

因为竹笋是从地里长出来的，长出来以后，几天就长很高了，竹笋生长速度非常的快，害虫还没有来得及繁殖，竹笋就已经长高了。

第三种是山药

看过山药采挖的视频没有，山药是垂直往下生长的，深达1米多，在这个土里面，害虫很难发现并侵害它。山药地上部分是它的藤，藤基本是不要的，因此藤上的害虫对它也没有影响。

而且山药本身还有一层外皮，里面的粘 液含有山药皂苷，这东西人的手接触后都会出现痒的现象。这种物质对害虫也有驱避作用。

第四种是芋头

芋头也是一种生长在土里的蔬菜，地上的芋梗一般是不要的，可以用来喂猪，也可吃。你有见过芋头叶子长虫的吗？我是没有见过。

芋头上面的叶子都不长虫，地下的芋头就更加没有虫了，而且芋头有一层皮，肉里面还有一层粘 液，这层粘 液接触到手也会痒，与山药的特性差不多。对害虫也有一定的驱避作用的。

第五种是魔芋

魔芋，一种长在地下，呈球状的植物，它是一种全株含毒的植物，尤其是地下块茎毒性最大，生是不能吃的，因为魔芋是天南星科植物，里面含有生物碱，但是加工熟后是可以吃的，破坏了生物碱的活性。

它里面也有粘 液，与芋头有同样的特性，因此，也没有见魔芋长虫的，不需要用药，可以放心吃，只是加工的时候，要熟透。

第六种是荸荠

荸荠，一般都是叫它马蹄，是一种种植地水田中的植物，吃的是地下的果实，长在泥巴中的。它的特性同莲藕一样，因此，害虫不容易侵害它，也没有见它长虫的。

第七种是蒜苔

蒜苔是大蒜长大后上面抽的苔，它是大蒜植株的中心部位，四周被蒜叶包裹着，这样的结构使得害虫也无法侵害到它，而且我们知道，大蒜它本身有很大的气味，这种气味也是害虫不喜欢的。所以害虫不会吃它，不需要打药，可以放心吃。除非在采摘后为了保存和运输会加别的有害物质。

第八种是洋葱

洋葱，吃的也是它地下的球茎，长在地里面，而且它的地下球茎剥开后有一股大大的刺激性的气味产生，人闻了都不舒服。害虫根本不吃它。

第九种是韭菜

韭菜在种植过程当中，农村自家种植，是没有见长虫的。专业种植韭菜的就不得而知了。

韭菜它本身也有气味，只是气味没有洋葱大而已，害虫也不喜欢它。

第十种是木耳菜

木耳菜生长旺盛，它的叶片比较光滑，这种光滑的叶片不利于害虫停留和产卵。而且木耳菜的植株生长比较茂密，它的枝叶相互交错，在一定程度上能够阻挡害虫的入侵。例如，在种植过程中，一些小型害虫很难穿越茂密的木耳菜枝叶去侵害叶片。

还有木耳菜含有一些黏液，这种黏液可能会对害虫产生黏附作用，阻止害虫进一步侵害。同时，木耳菜的叶片比较厚实，质地坚韧，对害虫的啃食有一定的抵抗能力。

综上所述，以上所介绍的10种蔬菜，在种植过程当中，因为它自身的特性，不会有害虫侵害，因此，都不用打药，所以不用担心有农药的污染。如果你喜欢吃，可以放心大胆地吃。

但是，有些蔬菜，在运输和保存当中，有可能在后期人为的加了一些有害的东西就不得而知了。