“你最喜欢哪种月饼？”表妹咬了一口手中的莲蓉月饼，好奇地问我。

我思索了一下，回答道：“我还是偏爱双黄白莲蓉，你呢？”

表妹笑了笑，说：“我更喜欢五仁月饼，每种果仁都有独特的香味，太迷人了。”

我们的对话让我想起了月饼的丰富种类和各自的特点。中秋节临近，我又开始盘算着今年要尝试哪些新品种。

月饼，这个中秋节的象征，有着多样的面孔和风味。我心中暗想：是时候给大家科普一下常见月饼的种类及特点了。

最常见的月饼非广式月饼莫属。广式月饼皮薄馅多，口感丰富，其中双黄白莲蓉是最经典的味道。莲蓉的细腻与咸蛋黄的咸香完美结合，让人回味无穷。

苏式月饼则以其酥皮闻名。一口咬下，酥皮层层叠叠，馅料通常是肉松或者豆沙，甜而不腻，是另一种风情的享受。

京式月饼则更加注重馅料的多样性。比如我表妹喜欢的五仁月饼，里面包含了核桃、杏仁、花生等多种果仁，口感丰富，营养价值也高。

滇式月饼则以其独特的云腿馅料而出名。咸香的火腿与甜软的糖馅相结合，形成了独特的口味，让人一试难忘。

我忍不住分享给我的朋友们：“你们知道吗？月饼的种类繁多，每种都有其独特之处。”

朋友们纷纷表示兴趣，有的说：“我今年一定要试试滇式月饼，听起来就很特别。”

有的则说：“我还是最爱传统的五仁月饼，那种果仁的香味真的让人难以抗拒。”

月饼的种类及特点，不仅仅是食物的介绍，更是一种文化的传承。每一种月饼背后，都承载着不同地区人们的口味记忆和中秋节的情感寄托。

在这个中秋节，不论你偏爱哪一种月饼，重要的是那份团圆和分享的心情。我心中默默期待着，今年的中秋夜，能与家人朋友一起，品尝不同风味的月饼，共赏明月，共享天伦。