山东特色主食与小吃,你吃过哪些?

浅唱旧时光 2025-03-20 09:51:58

1. 煎饼卷大葱(临沂/泰安)

杂粮煎饼卷章丘大葱,抹酱(可选豆瓣酱或虾酱),粗纤维饱腹感强。

🌿 减脂可搭配水煮蛋、黄瓜条,减少酱料用量。

2. 鲅鱼水饺(青岛/烟台)

新鲜鲅鱼肉剁馅,混合韭菜提鲜,皮薄馅大,鲜美多汁。

🍴 优质蛋白来源,但注意控制主食量。

3. 潍坊肉火烧

酥皮包裹猪肉、鸡蛋和粉条,炭火烤制,外脆内香。

⚠️ 高碳水+高脂肪,建议作为偶尔解馋。

4. 甏肉干饭(济宁)

五花肉卤至红亮,配米饭和卤豆腐、海带,咸香浓郁。

💡 可挑瘦肉部分,搭配清汤蔬菜平衡。

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