夏日炎炎，又到了那个闷热得人没有胃口的季节。
有些朋友总会感叹——“天一热，我这胃口就坏了，怎么吃都不是味儿。
”我想这时你一定需要一些既好吃又对脾胃友好的菜谱。
今天我就跟大家分享几款软糯易消化的少油清淡菜，适合夏天不舒服的时候来调养一下脾胃。
嫩滑水蒸蛋想象一下，当你忙碌了一天，拖着疲倦的身体回到家里，什么更能弥补那种疲惫感呢？
我觉得，一碗嫩滑的水蒸蛋绝对是个不二之选。
准备好几只新鲜鸡蛋，一些内酯豆腐和虾仁，青豆也不要忘了。
先把青豆和虾焯熟，豆腐切块铺碗底，这时打两颗鸡蛋，加点盐，用温水搅散去浮沫。
青豆和虾仁放进去，蒸个15分钟，出锅时淋点生抽和香油，真是无比鲜美。
这水蒸蛋不仅软滑入口，而且还满是营养，加上一些虾仁的滋味，更是美味无比。
玉米粑粑夏天的晚上，学校放学后，小朋友们总喜欢在外面玩到天黑。
这时候一张小桌子，几碟小点心，可能是最受欢迎的了。
简单的玉米粑粑，既能解馋，又能提供丰富的营养。
两根带皮嫩玉米剥去外壳，擦成泥，加入点白糖、玉米淀粉和糯米粉搅拌成糊，接着用玉米叶包裹好，上锅蒸15分钟，香甜可口的玉米粑粑就做好了。
蒸出来的玉米粑粑，又糯又甜，真的是百吃不厌。
放上几颗去核红枣，更是增添了一丝风味。
这道点心不仅简单易做，还很讨小朋友们的欢心，尤其是那些脾胃不好的小朋友，吃点这样的粑粑，既可养胃，又能补充营养。
豆腐鲫鱼汤
当温暖的汤水滑过喉咙，一切的烦恼和疲累似乎都随着这口汤汁烟消云散。
豆腐鲫鱼汤无疑是一道理想的选择。
鲫鱼去鳞去内脏，清洗干净，煎至金黄，再加些生姜爆香，倒入开水煮15分钟，汤色已呈奶白。
然后加上切好的豆腐，盐，再煮10分钟，撒点小葱花，香气扑鼻。
鲫鱼汤不仅奶白浓香，而且富含蛋白质，对于改善脾胃不适是再好不过了。
少油炒茄子夏天上火，容易胃口不好。
那就试试少油的炒茄子吧。
茄子去皮切滚刀块，腌制出水，加点玉米淀粉抓匀。
锅里放少许油，蒜末葱段爆香，加茄子炒几下，调料汁一浇，煮两分钟大火收汁，软嫩可口的炒茄子就完成了。
茄子性凉，很适合夏季食用，又不会给肠胃带来负担，是一道相当健康的家常菜。
咸味炒馄饨皮我们经常会吃到馄饨，但你不知道其实馄饨皮也能变成别样的美味。
这里推荐馄饨皮汤，操作简便，且特别入味。
把馄饨皮切成小三角片，用开水煮1分钟，一碗汤里撕点紫菜、香菜、葱花、虾皮，加点酱油、醋等调料，冲入馄饨皮面汤，再舀几片馄饨皮进去，搅匀即食。
汤里汤外都能吸收到丰富的蛋白质和膳食纤维，让这道简单的美味成为夏季餐桌上的一大亮点。
山药蒸排骨对于那些胃口不好又希望补充营养的朋友来说，蒸菜绝对是不二选择。
今天的最后一款菜谱——山药蒸排骨，同样是非常适合脾胃不好的朋友。
排骨洗净后用面粉去血水，加点葱姜、生抽和淀粉腌制半小时。
山药去皮切片，胡萝卜切块铺碗底，把腌好的排骨放上去，再加点剩余料汁，大火蒸一个小时，出锅撒上小葱花，排骨软烂，山药糯口。
排骨汤汁渗入山药和胡萝卜中，不仅增加了菜品的口感，也使得这道菜营养更加丰富。
这些软糯易消化、少油清淡的家常菜，是夏天调理脾胃的绝佳选择。
不管是忙碌一天后的温暖晚餐，还是小朋友们放学后的温馨点心，抑或是一碗浓香的鱼汤，这些菜品都能在夏日为你带来不一样的享受。
朋友们，趁着这个夏天，试试这些简单而有滋味的菜谱吧。
相信它们会带给你不一样的美食体验，也会让你的脾胃感受到贴心的呵护。
食物不仅是填饱肚子，更是对生活的一种态度和享受，让我们一起用心去品味吧！
