Hello!我是苏素。
进入冬季,保温杯成了很多人出行的标配,流行语中的“中年男人的标配,保温杯泡枸杞”已经逐渐开始年轻化,市面上保温杯的材质参差不齐,本来用来养生的保温杯千万别因为劣质的不锈钢材料起到反作用。
通常来讲,不锈钢包括304食品级、316医疗级、和316L医疗级三个常见材质,从性价比来讲,304食品级的不锈钢保温杯性价比最高,也是市面上最常见的保温杯材质,一般情况下304食品级保温杯内胆使用起来是安全的,但是这种安全性是建立在不能装以下四种物品的前提下。
NO1.牛奶
很多上班族的早餐都离不开热牛奶、热豆浆,在没有时间在家喝的条件下,首选方法就是把牛奶、豆浆加热后放进保温杯,殊不知,牛奶、豆浆这类高蛋白饮品长时间在保温杯中存放极易导致食物中的微生物迅速繁殖,最终引起牛奶和豆浆发生变质。一旦饮用了变质的牛奶和豆浆,不仅饮用的牛奶和豆浆中的营养成分会流失,还会引起肠胃不适,此外,牛奶中的酸性物质很可能会与保温杯内壁的材料发生化学反应。因此,建议牛奶豆浆等高蛋白饮品的加热温度最好保持在55度左右,不宜放到保温杯中,建议即热即饮,减少细菌滋生。
NO2.碳酸饮料
可乐雪碧这种碳酸饮料中含有大量的气体,如果将其保存在密闭的保温杯中,容易增加保温杯中的气体压力,当打开保温杯盖子的时候,瞬间压力释放后容易导致保温杯爆炸和泄漏。除了碳酸饮料我啊,还有属于酸性类别的果汁,例如橙汁、蓝莓汁等,本身果汁的化学物质含酸性成分较大,极易与304材料的保温杯内壁发生化学反应,生成不利于身体健康的化学物质。
NO3.咖啡
咖啡制作首先要加热饮用,加热后的咖啡放置于保温杯中,不仅会导致与保温杯内壁发生化学反应,存在健康隐患,还存在咖啡在保温杯中由热变凉后温度下降,咖啡的香气会逐渐挥发,时间久了,会在很大程度上影响咖啡的饮用口感。因此,不建议用保温杯长时间存储咖啡,不利于健康还影响口感。
NO4.茶
对老一辈人来讲,保温杯泡茶已经成为了日常,公园角落下棋的老大爷保温杯中总能闻到香气逼人的茉莉花茶香,殊不知,保温杯的保温属性相当于对于浸泡的茶叶反复煎煮,潮湿的茶叶在相对较高的温度下持续发酵,不仅会破坏茶叶滋生的维生素等营养物质,还会改变茶叶的口感,影响茶叶的甘甜口感,生成其他有害物质。因此,改变传统理念中的保温杯泡茶叶的习惯吧,还是紫砂壶和茶叶更配套。
小编小结:
综上所述,304食品级的不锈钢保温杯作为目前市面上最常见的保温杯材质,虽然能最大限度保证饮用安全,但前提是千万不要盛放牛奶、豆浆、碳酸饮料、咖啡和茶,如果你非要选择上述饮品保温,建议购买更高级别材质316医疗级、和316L医疗级的保温杯。
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