餐饮服务单位

倡行节约引领文明消费新风尚，争当节约粮食反对浪费的“引领者”：

（一）广泛宣传提示。在就餐场所醒目位置展示“光盘行动”“节约粮食”等温馨提示，通过标注食品分量、展示菜品、建议消费人数等方式完善菜单信息，为消费者合理点餐提供更清晰的信息参考。

（二）引导合理消费。培训从业人员熟练掌握菜单、菜品情况，主动提示消费者适量点餐。鼓励通过“光盘优惠”“光盘积分”等方式，引导更多的消费者践行制止餐饮浪费。

（三）提升供给质量。供餐单位应为消费者提供营养均衡的“半份菜、小份菜”，以满足消费者不同需求的选择。餐饮外卖服务禁止过度包装，使用符合一次性餐饮具通用技术要求的包装材料。

（四）倡导文明用餐。提供“公筷公勺”，倡导“分餐制”，鼓励有条件的餐饮单位设置专门的文明用餐劝导员，及时制止餐饮浪费现象，特别是婚宴、寿宴、年会宴、旅游团餐等群体性聚餐浪费行为。主动提供环保打包盒、打包袋，引导消费者主动打包；积极采取打折优惠、返券等激励措施，引导消费节约行为。

（五）强化行业自律。不以任何方式设置顾客最低消费额、包厢最低消费额等“最低消费”，不得收取任何未予标明的费用，侵犯消费者合法权益。以特价菜、打折、返现、赠券、赠积分等方式开展促销活动的，如有限定条件或附加条件，应当事先予以明示。

消费者

弘扬科学理性的消费理念，争做节约粮食反对浪费的“践行者”：

（一）做到科学点餐。弘扬爱粮节粮社会新风，根据用餐需求合理点餐、取餐，吃多少点多少，取之有度，用之有节，不攀比、不浪费，形成科学健康、物尽其用、防止浪费的良好习惯，摒弃讲排场、比阔气的消费陋习。自觉遵守公共道德规范，讲究用餐卫生，使用“公筷公勺”，文明用餐，节俭惜福。

（二）提倡理性消费。科学定量合理膳食，倡导文明健康餐饮，不暴饮暴食，拒绝野味诱惑，养成健康生活方式。减少使用一次性餐具，推广使用“公筷公勺”，推行“分餐制”，共建餐桌文明。积极督促家人、亲友崇尚节约、理性消费，不讲排场、不搞攀比，杜绝“剩宴”，培育健康饮食新理念，践行文明节俭新风尚。

（三）反对铺张浪费。自觉践行“光盘行动”，自觉制止浪费行为，自觉抵制婚丧喜庆事宜大操大办，培养克勤克俭的家教家风，以自身示范行动影响带动更多人共同营造崇尚节约的浓厚氛围。