作者｜柏玚

　　8月27日，四川省广安市前锋区市场监管局联合区教科体局，组织召开2024年秋季校园食品安全专题培训会，全区学校分管负责人、总务主任、食品安全总监、食品安全员等共计80余人参加会议。

　　会上，区教科体局组织学习了国家关于食品安全的重要论述，解读了《前锋区学生食堂管理办法》“1+N”系列工作制度，并安排部署了新学期各项工作。区市场监管局工作人员从学校食堂资质许可、场所设置、设施设备、过程控制、应急处置等方面展开培训，详细讲解了学校食堂的规范性要求，使参训人员进一步掌握了食品安全管理知识。

　　会议指出，学校要积极开展自查自纠，结合前期检查发现的问题，进行开学前的食品安全风险隐患排查，将风险隐患整改到位。

　　会议强调，各学校、幼儿园要切实提高政治站位，认真落实食品安全主体责任，树立食品安全意识，提升校园食品安全管理水平，守紧守牢校园食品安全底线。

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