《虾滑酿口蘑:一口爆汁,惊艳味蕾》

小小麦芽 2024-10-17 17:18:50

所需食材:口蘑、虾滑、蚝油、鲜酱油、糖、黑胡椒、淀粉

具体步骤:

将口蘑清洗干净,去掉柄。

把虾滑挤入口蘑中,抹平,适当高出一点也可以。

平底锅喷点油,先煎虾滑这一面,金黄后翻面。

小火煎两分钟后,蚝油、鲜酱油、糖、淀粉,少量水混合在一起后,沿锅边倒入,撒黑胡椒碎,大火收汁出锅,美味的虾滑酿口蘑就此完成。

真的口口爆汁啊,敲好吃!

小贴士

在清洗口蘑时,可以用面粉或淀粉一起清洗,这样可以更好地去除菌褶里的脏东西。

调制料汁时,可以根据个人口味适量调整调料的用量。

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