黑龙江60后大叔李宗廷从小就跟自己的爷爷学习这门手艺，如今早已练得炉火纯青，能平地起高楼，而且是用日常家里吃饭的筷子。不到20分钟的时间，李大叔在众人面前就“盖”起了这四层的高楼。一眼看上去就很复杂，但这楼房的设计真的没挑的。

很小的时候，爷爷为了训练李宗廷的灵巧度和脑子的发育，一有时间就拿出家里废弃的筷子在地上搭高楼。“童年时期我所有的玩具就是筷子了，一星期学习搭一种楼，都是在爷爷的启发下完成的”，李大叔说。就是这样从小的训练，才成就了李大叔现在的绝活。

平常人家盖房子是从地基开始的，李大叔建高楼也是从地基开始。用12根筷子在平底上打好基础之后，接下来就是让全场任提心吊胆的时刻了，黑色筷子是整个房子的柱子，红色筷子则是房梁，第二层还好，只要熟记步骤，到了第三层，明显的看到李大叔的手放得很轻很慢，因为一不小心就会前功尽弃。

到了第四层的时候，因为长时间的紧张状态，李大叔的手有些抖了，每搭一根众人都为之担心。“小心小心，轻一点轻一点”，围观的群众压低了声音，就好像是声音稍大都会吹到了这“高楼”一样。李大叔练了40年的绝活怎么可能会在众人面前打脸呢？不到20分钟的时间，这壮观的四层高楼——四海八柱梅花楼就“建”好了。

大家终于松了一口气，对李大叔的手艺佩服得五体投地。“这是阳台，这是阁楼，这是院子”，一旁的奶奶正在给孙子讲解李大叔的高楼。你还真别小看，用筷子搭建四海八柱梅花楼是一门古时候流传下来的民间艺术，对中华文化的传承具有重要的意义呢！要给你筷子，你敢来挑战一下吗？