秋分,推荐这“一菜一谷一薯”端上桌,应季而食,健康常伴

北向南飘鲜 2024-09-24 19:03:25

“人间烟火气,最抚凡人心。大家好,这里是北风向南飘鲜食厨房,欢迎你的到来,唯有美食与爱不可辜负,柴米油盐,尝酸甜苦辣,一米一饭,品三餐四季。”一叶落平分秋色,万物收岁月无恙。今日秋分,昼夜等分,秋色平分,秋分是二十四节气中的第十六个节气,秋季的第四个节气,秋分时节,北方地区早已凉快了起来,对于南方地区而言,刚刚进入凉爽的秋季,这个时节昼夜温差大,大家也要注意防寒保暖,避免感冒。秋分时节,秋高气爽,赏一场金色年华,品一顿丰收美味。这个时节,推荐大家吃这“一菜一谷一薯”,应季而食,健康常伴,安稳度秋。

一菜苋菜清炒米苋所需食材:米苋,蒜,小米辣,盐,鸡精美味做法

1 米苋摘洗干净切成小段备用,切小米辣,蒜片备用。

2 另起锅烧油,蒜末,小米辣爆香,放入米苋,加盐,鸡精爆炒,大火爆炒一分钟出锅,美味可口家常小炒。

一谷小米红枣粥所需食材:小米,红枣,枸杞,冰糖,纯净水美味做法

1 小米洗净放入锅中,加入红枣,枸杞,冰糖。

2 加入纯净水,炖煮半个小时,熬制浓稠,即可,营养滋补又好喝。

一薯红薯桂花蜜汁红薯所需食材:红薯,桂花蜜汁酱美味做法

1 红薯洗净去皮上锅蒸20分钟,蒸熟摆入盘中。

2 淋入桂花蜜汁酱即可,营养又好吃的家常菜。

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