7月6日，我们即将迎来今年的“小暑”节气。
小暑一过，盛夏来临，气温攀升，空气中热浪翻滚，人体汗液大量流失，再加上天热时人的本能反应是寻求降温，开过低的空调，喝冰镇啤酒、吃冰镇西瓜等，毛孔受冷，导致热邪散发不出去，容易形成内热，引发五脏六腑上火，出现各类疾病。
中式养生认为，养生就要在“三伏天”的好天时来调，平时体质差、多病、畏寒的人群，小暑时节清内热，效率更高、效果更好。
三伏天的正确调养顺序，告诉大家：
1引伏（清内热）6月25日至7月14日；
2初伏（健脾胃）7月15日至7月24日；
3中伏（去湿气）7月25日至8月13日；
4末伏（补气血）8月14日至8月23日；
5伏后（收神气）8月24日至9月3日。
小暑到7月14日，已经是引伏的时间段，我们需在饮食上顺应时节，这4类水果1种豆要多吃，帮助你安安稳稳过“苦夏”，顺顺利利入伏天。
4类水果
给五脏六腑降降火
内热也叫内火，祛内热的水果主要分为以下几类：
西瓜是消暑的第一瓜，没有之一。《本草纲目》记载，西瓜自五代时由西域传入中国，因为有去暑降温，清凉解毒的效果，迅速风靡大江南北。你想想看，当你满头大汗、口干舌燥的时候，如果有一块鲜红多汁、甘甜爽口的西瓜放在你面前，你会不会觉得幸福指数都上升了好几倍？
西瓜不仅好吃，还很实惠。它的皮可以做药或者做菜，它的籽可以做零食或者泡茶。它几乎没有浪费，是百姓家里的最爱。
和西瓜相似的性味寒凉的瓜还有香瓜和甜瓜，它们清热祛湿、解毒利尿，可加速排出大家身体里面的火气、毒素垃圾，促进新陈代谢，有利于水肿症状的消失。
平时多吃一些西瓜、甜瓜、香瓜，对身体健康是有益处的。
不过，这一类水果，尽量不要一次性吃得过多，以免对胃肠道造成负担，从而出现腹泻的现象，尤其针对脾胃虚弱的人群，这一类水果的含糖量比较高，糖尿病的人群尽量不要吃。
雪梨、李子等，水分含量较多，适量吃能够补充身体的津液，缓解口干舌燥的情况。
李子性平，降火效果略逊色于雪梨。
雪梨鲜嫩多汁，含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素，经常吃雪梨能预防便秘，将雪梨与川贝母、百合、白萝卜、冰糖等食材一起煲汤，可以起到清热去火的作用。
梨虽然很甜，但其热量和脂肪含量很低，中老年人适量食用雪梨，可以软化血管，帮助控制血压。雪梨对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助食疗的功效。
浆果类的水果通常包括草莓、猕猴桃等，味甘、微酸，性凉，可以一定程度地改善内热的症状。
尤其是猕猴桃，猕猴桃含有丰富的维生素C和可溶性膳食纤维，有一定的食用及药用价值，每天吃两次，每次吃两个，不仅可以降低胆固醇、降火助眠，还可以帮助消化，防止便秘，快速清除体内堆积的有害代谢物。平时经常口腔溃疡的人，可以适量吃些猕猴桃滋阴降火，缓解和改善口腔溃疡。
不过，任何一种水果都不能贪多，猕猴桃也一样，它属于寒性水果，稍带点酸味，所以胃寒、胃酸多的人，尽量选择午餐后食用，减少肠胃胀气的发生。
通常包括柚子、柠檬等，这些水果味甘、酸，性寒，比较适合有内热的患者吃。
黑豆的九种搭配
养出健康好身体
人们常说“黑色食物营养价值高，多吃有益。”中医讲黑豆属水性寒，可以入肾，消胀、下气、治风热，可食用黑豆补肾。黑豆中含有丰富的黑豆皂苷、黑豆色素，有明显的抗氧化作用，可以延缓人体衰老，更是夏季清内热的王者。
建议成年人每天都食用一些，搭配谷物熬汤煮粥做成茶饮都不错。
适合：脾气大，心肝有火，肾气不足的人群；
食材：黑豆30克，赤小豆30克，黄豆30克；
方法：洗干净加1.5升清水，沸后煮20分钟即可。
适合：阴虚内热、津液不足，出汗多的人群；
食材：黑豆50克， 乌梅4～5个；
方法：洗干净一起放入锅中，大火煮开小火慢熬30分钟即可。
适合：咳嗽或生病后，咳嗽不断根的人群；
食材：雪梨、黑豆；
方法：雪梨一个，黑豆一把，洗干净，雪梨去皮切块一同放入锅中煮熟即可。
适合：内热很重，大便干燥，小便发黄，喉咙肿痛的人群；
食材：黑豆50克，蒲公英10克；
方法：洗干净一起放入锅中，大火煮开，小火慢煮30分钟。
适合：脾胃虚弱，干吃不长肉，内热上火的人群；
食材：黑豆15克，怀山药片15克，苹果半个；
方法：一起煮20分钟。
适合：食欲差，脾胃虚弱，消化不良的人群；
食材：黑豆50克，焦山楂6～7个；
方法：洗干净放入锅中煮开，然后转小火慢煮30分钟。
适合：清热解毒，清肺止咳，牙龈肿痛的人群；
食材：黑豆20克，金银花10克；
方法：洗干净加水煮开，转小火煮30分钟。
适合：嘴角溃疡，眼屎多，有口气，长痘痘，牙龈肿痛的人群；
食材：黑豆50克，熟地20克，黄冰糖适量；
方法：水开煮30分钟，加入黄冰糖调味即可。
适合：补益气血，生津止咳的人群；
食材：黑豆50克，桑葚10克，枸杞20克；
方法：水开煮30分钟。
市场上的黑豆良莠不齐，建议大家在购买时学会辨别优劣。正常的黑豆豆脐的颜色为白色，未染色的黑豆去除皮后是白色的，而经过处理后的黑豆内部会变色。
另外还可以将黑豆放入白醋中，若白醋呈红色则为真黑豆，因为黑豆表皮含有青花素，当与醋接触后会发生反应呈红色。
小暑是夏季第五个节气，人体出汗多，消耗大，容易疲惫，此时一定要注意身体的养护，清内热防上火，为入伏做好准备。
4类水果1种豆的吃法，你记住了吗？
