农业技术：香菜种植的方法。

木雨听风。

香菜什么时候播种？香菜栽培选择优质的种子，根据不同的地区栽培的时间也不相同。越冬香菜一般在10月至10月份播种，大棚香菜一年四季都可以播种，华北地区从7-8月份都可以播种香菜。

大家好，我是木雨听风，关注我学习更多农业技术知识。香菜又叫芫荽，具有一种特殊的香味，作为调味菜的一种非常受人们的喜爱，自家食用选择。越冬栽培香菜选择小叶品种，因为小叶品种的香菜更加耐寒，香味更浓，大叶香菜的产量更高，是作为商品蔬菜的首选。

香菜的种子具有耐储藏性，陈二年的种子仍然具有较好的发芽能力。在播种之前将香菜种子外表皮搓成两半更容易吸水出苗，可采用机械调拨或者撒拨都是可以的。播种后保持土壤湿润有利于快速出苗。