谁的“手作匠心”?农村集市“现榨芝麻油”你在跟风购买吗

艾比布拉古丽来咯 2025-02-24 10:17:30

最近在逛抖音的时候,看见一堆现榨芝麻油的视频,突然想到小时候村口王大爷家那口黑乎乎的大锅,还以为这就是手艺人的传承,结果发现原来这些视频全是商家炒作出来的噱头而已。

乡村小店里,油锅浓郁香气弥漫在空气中,顾客心甘情愿掏出几百块买回一瓶据说是纯天然的手工芝麻油,殊不知这背后隐藏着一条完整的产业链,从原料勾兑到包装营销每个环节都被精心设计过。

街边摊贩的现榨工具背后藏着不少门道,他们会在液压机里面加入提前调配好的混合油,表面上看起来确实是现榨现卖,实际上早就被动了手脚,为了让顾客相信这是纯手工制作,他们还特意穿上老式布衣装扮成农村老大爷的样子。

原本芝麻出油率不应该超过40%,可是那些所谓的手工匠人却能榨出70%以上的油量,背后的秘密就是提前把玉米油和香精混在一起,再装进油罐里面假装是现场榨出来的效果。

科学研究发现人类在闻到食物香气的时候会本能地分泌多巴胺,这种物质能让人产生愉悦感,所以那些摊贩故意把香味调得特别浓郁,就是为了刺激顾客的购买欲望。

为了营造出传统手工艺的氛围,一些商家甚至在直播间里面用3D投影技术制造虚假的古法榨油场景,让观众以为自己在观看真实的制作过程,其实都是提前设计好的表演而已。

有些淘宝店牌月销量能达到两千多单,可实际上根本就不存在这样的作坊,全都是一些批发商挂羊头卖狗肉,把成本几块钱的调和乡愁记忆变成营销工具

95后在网络上搜索时候,看到那些冒着热气的油锅就会不由自主地联想到小时候的记忆,可是他们不知道这溜就被商业化改造得面目全非了。

城市里的年轻人对农村生活充满了浪漫想象,觉得越是原始粗糙的东果反而给了一些不良商家可乘之机,让他们用虚假的乡土情怀骗取消费者的信任。

监管部门很难对这些小作坊进行有效管理,因为他们经常搬来搬去没有固定地址,而且网络直播带货更是处于监管的盲区,消费者即使发现上当受骗也很尣手工经变质的现实

现在的传统手工艺面临着生存困境,一方面是因为现代工业化生产的冲击,另一方面则是一着糊弄人的勾当,让真正的匠人心寒。

消费者愿意花高价购买手工产品,就味着更好的品质,可惜很多商家只顾着包装营销,根本不在乎产品本身的质量,甚至用一些劣质原料们都在追求一东西,可是当这种情感被过度开发和利用之后,反而让人感觉越来越虚幻,就像那旗号的商品一样,虽然包装精美但内里却是空的。

网红直是设计好的表演,他们知道该在什么时候煽情,什么时候展示细节,什么时切都是为了诱导消费者下单。

现在的年迷恋,觉得越是做工粗糙的东西就越有格调,这种认知偏差让一些粗制滥造的产品反而卖出了天价,而真正用心做事的匠人却难以为继。

传统手工艺如何在现代社会生存下去是个难题,简单地拒绝改变显然不现实,但是过度商业化又会丧失本来的意义,溜遗传承人炒概念赚快钱。

那旗号的商家,把原本质朴的手工艺包装成了一种高端消费品,用各种噱头和概念吸引城里人,却完全背离了传统工艺的本质和价值。

消,更多是在消费一种情怀和氛围,而不是产品本身的价值,这种过度包装的结果就是让真正的手工艺逐渐失去了生存空间。峄念

现在的消费者个概念,觉得越是原始的东西就越健康,结果被不良商家利用这种心理,用各种手段制造出假象来欺骗消费溜也是个伪命题,因为即便是最传统的手工制作也离不开一些添加剂,关键是要用得合理和安全,而不是完全否定或者盲目推崇。

我们应该用更理性的态度来看待传统和现代的关系,既不能盲目排斥新技术,也不能轻易相信那,关键是要明白什么才是真正有价值的东西。

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