简单易学拔丝地瓜宝子们,一定要试试拔丝地瓜!外脆里糯,甜而不腻,简直是美味的代名词!
食材:地瓜
做法∶准备食材红薯去皮切块
开水煮2-3分钟捞出沥干
倒入玉米、淀粉拌匀,油温6成热下锅炸
炸至金黄色捞出,锅底留油,倒入白砂糖
熬制焦糖色,倒入红薯块翻拌均匀即可
拔丝地瓜真是太好吃啦!咬一口,拉出长长的丝,简直太过瘾了!
巨好吃的香煎脆皮豆腐,吃一次就上瘾!一款老少皆宜的家常菜-香煎豆腐,外酥里嫩,咸鲜下饭 香浓的脆皮裹着嫩滑的豆腐 是吃一口就爱上的味道。
食材:豆腐一块、蒜末、淀粉、鸡蛋两个
步骤:酱汁:1勺蒜末➕2勺生抽➕1勺蚝油➕半勺白糖➕一勺淀粉➕(一勺番茄酱)可加可不加➕一勺芝麻➕半碗水 搅拌均匀
豆腐切三角形 裹上一层淀粉 裹上鸡蛋液 起锅热油放入豆腐 煎至两面金黄捞出
锅中多余油倒出 放入煎好的豆腐 倒入调好的酱汁 开小火翻炒 豆腐裹满汤汁 汤汁浓稠 撒上葱花就可以出锅啦!
香煎脆皮豆腐太好吃啦!外皮酥脆,内里嫩滑,一口接一口停不下来!
我妈教我的蜜汁鸡翅真的好下饭啊!甜香浓郁,鲜嫩多汁,脱骨软烂
一口吃进半个就可以骨肉轻松咬开,
细嫩鲜美又多汁的鸡肉,我吃得可起劲了!
想吃的就赶紧跟着来一起做着吃吧!
食材:鸡翅,蜂蜜
做法:鸡翅两面划刀,一勺生抽,一勺老抽,少许黑胡椒,少许蜂蜜,一小勺盐和白糖,两勺油抓拌均匀。腌制30分钟。
鸡翅下锅小火两面煎至金黄,倒入两碗开水和剩余的腌料汁,小火煮10分钟,大火收汁。
出锅撒上芝麻,就可以开吃啦!
家人们,蜜汁鸡翅来啦!色泽诱人,味道绝佳,赶紧跟着做起来!
土豆的神仙吃法⋯好吃到停不下来!!土豆花样吃~酸酸甜甜又好吃的番茄土豆球,酸甜开胃,绵软好吃,Q弹软糯,一口一个超满足!全家老少都喜欢吃!!
食材:土豆、番茄酱
做法:料汁∶1勺食用油、半勺白醋、1勺白糖、少许盐、3勺番茄酱搅拌均匀备用。
土豆切片蒸熟捣泥、加3勺土豆淀粉,揉成团不沾手,搓成小汤圆形状。
水沸下锅煮熟,煮熟捞出过凉水,捞出沥水分。
调好酱汁倒入锅中煮冒泡,倒入煮好土豆球,加1勺白芝麻,开小火翻炒均匀收汁,出锅开吃!
番茄土豆球真的超好吃!口感丰富,营养满满,做法也简单,赶紧学起来
酥脆美味的炸平菇,巨好吃!外酥里嫩,咸香酥脆,越吃越香,吃了一口还想下一口,好吃到停不下来了!平菇这样做口感绵软又增香,一盘都不够吃,比肉还好吃点!妥妥的追剧小零食。大人小孩都喜欢吃!
食材:鸡蛋、平菇
做法:平菇洗净,加盐和清水浸泡15分钟,捞出挤干水分。
2勺玉米淀粉、1勺面粉、鸡蛋、适量盐、五香粉翻拌均匀。
平菇均匀裹上糊,油热下平菇,炸至微黄捞出。
复炸至金黄酥脆,撒辣椒粉、欧芹碎即可开吃。
家人们,被这炸平菇香迷糊啦!又酥又脆,一口一个停不下来!
蟹棒这样做最好吃蟹棒这样做太好吃了,我最爱吃的蟹棒做法之一,超级推荐。
食材:蟹棒、鸡蛋
做法:鸡蛋加上胡椒粉,盐,搅拌均匀
蟹棒沾上玉米淀粉
沾好玉米淀粉的蟹棒加上鸡蛋液
放入油锅内炸好
美味出锅
又香又脆,蟹柳爱好者一定不能错过!
你学会了吗?
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