安徽省合肥市庐阳区颖上路与临泉路西南角的交口处，几个月前春回拉面馆，在那里又新增开了一家新的分店。春回拉面馆系24小时全天候营业，现如今在合肥市已有20来家店面。

春回拉面馆采用了其独创性的制面手法，老鹵汤头，并且不添加任何人工香料，普遍受到街区里居民们的广泛关注与认可。

当食客们步入颖上路春回拉面馆，首先映入人们眼帘的是整体环境干净整洁。作为一家专业经营拉面的餐饮店，干净整洁的良好环境，往往会使人们增添浓浓的食欲感。

从消费价格而言，春回拉面馆属大众化的消费价格。并且免费提供多种就面小菜，海带鸡蛋汤，玉米稀饭等等，这在同类的面馆中似乎并不多见。

现如今的人们口感味觉，早已是越来越刁钻了，总觉得这也不好吃那也不好吃。但从人们吃春回拉面的口感味觉来说，该家拉面馆的拉面，吃起来比较有嚼劲，咸淡适宜。许多食客食面后纷纷点头称赞，通俗地来说味道挺好，并且愿意回头再来。

现如今从市场经营的角度而言，无论做哪一种行业都极其不易，而要做好做强做大就更加艰难了。而春回拉面馆在众多的餐饮业中，可谓独树一帜站稳了市场脚跟，并且逐渐得到了发展壮大。

作为一家专业做拉面的餐饮行业，能做到让食客们愿意回头再来，这可以说是同行业中成功的典范。人们希望春回拉面馆，整体环境的干净整洁要能长期保持下去，口感味觉始终保持不变。人们也坚信，春回拉面馆明天的经营与发展会变得更加美好。

作者: 楼 楼