“咦，奇怪了，今天这酒怎么喝两口不得劲儿？几杯下肚就不行了，难道真是我年纪大了，身体不行了？”

聚会喝酒时，你是不是也偶尔这么嘀咕过？其实，不一定是你的酒量退步了，还有可能是你碰上了“假酒”——酒质有问题。

现在的白酒种类多，真好酒和勾兑酒混在一起，普通酒友哪分得清。想想以前，同样是喝酒，量大的时候多了去了，也不至于很快倒下，显然是这次喝的酒有问题，得多留个心眼儿。

可问题是咱们这些门外汉怎么辨别酒的好坏呢？

我认识一位老酒鬼，以前在大酒厂干了三十多年，他教了我一个简单实用的辨别方法，一学就会。

他说用茶水就能测酒质，操作起来也不难。找个透明玻璃杯，先倒点茶水进去，再加一点点白酒，接下来啥也别干，耐心等个几分钟左右。之后，就看茶水和酒混合后的变化：要是茶水变成了浅黄色或是没啥颜色变化，那恭喜你，这酒靠谱，喝着没问题。要是变成了紫黑色，那这酒就有问题了，最好别喝，伤身体。

这招是不是很简单？一下子就能辨别这酒到底是个什么货了。

这只是帮助我们检验买回来的酒，但是在真实的选购过程中呢？

其实也是有方法的，老师傅说：“你只要记住两个编号就行了！足够分辨市面上多数白酒的好坏”

1、学会看酒瓶子上的编号

学会看酒瓶上的标签也能帮助我们辨别真假酒。如果标签上的产品标准号是GB/T 20821或者GB/T 20822，这样的酒一定是酒精酒，没泡的。

还有一些假酒会玩文字游戏，比如把“牛栏山”改成“午栏山”，所以大家在选购时一定要仔细核对，不光是看瓶子的外包装，也注意看看厂家写的是哪里，避免买错。

这里再分享一个小技巧：查看执行标准后面的等级，如果是“优级”那可以放心买。白酒级别其实还有一级和二级，但是质量是 不如优级的，尽量选择标有“优级”的酒，通常不会错。

2、推荐两款实惠好酱酒

说到这里，也给大家推荐两款老酒友圈子里口碑不错的实惠好酱酒，品质不错，价格也亲民。不知道你有没有尝试过呢？

国康1935

酱香酒很适合用来招待，喝起来醇厚，不容易醉。茅子可能有点贵，这款1935就刚刚好。国康酒厂坚持选用仁怀本地产出的糯红高粱作为原料，经过一年多的精心酿造，最终呈现出一款色泽淡雅微黄、香气悠长的好酒。

这款酒巧妙地将浓郁的酱香与陈年的韵味结合在一起，轻抿一口，顺滑细腻的口感在口中缓缓展开，展现出丰富的层次感和深邃的风味。

国康能达到今天的水平，离不开范应华老先生的贡献。范老有37年的酿酒经验，是行业大师酿造匠人。他在“柔和酱香型白酒工艺研究及风味分析”项目上的成就，使他于2015年获得了贵州省科技进步三等奖，证明了其在酿酒技术领域的深厚造诣。

范大师加入了国康，负责把控工艺和品质。所有标准都按照茅台的传统酿造方法执行，使用5年的坤沙新酒勾调10年的老陈酱香酒，醇香老酒风味，入口比起一般酱香新酒的刺激浓艳，这款反而是醇厚绵柔，这就是老酒的风味，这也是这款酒受欢迎的一个原因。

白云边酒15年

白云边酒被誉为“湖北茅台”，是荆楚大地上的一个特色酒品。不过，它并不是传统的酱香型白酒，而是属于兼香型，有着自己独特的风味。

入口你会感受到它带有一丝陈年的香气，口感柔滑且容易接受。浓香与微微的焦苦酱香相互融合，味道平衡得很好。对于不常喝酒的人来说，这种温和但不失深度的味道往往更容易接受。

这款酒度数不高，但是性价比很高，无论是自己小酌还是与朋友分享，都是一个不错的选择。

两款酒不仅口感不错，而且性价比高，无论是自己喝还是和朋友分享都很合适。希望你能找到适合自己口味的那一款。