侯阿姨今年68岁，自从退休后每天跳跳广场舞、旅旅游，日子过得好不痛快。

不过，近来她总是觉得浑身乏力，偶尔还会有心慌不适等症状，担心身体出了问题，她便在女儿的陪同下到了医院检查，结果发现侯阿姨是低钾血症，血钾水平有点低，经过给予药物补钾治疗后，情况很快就好转。

医生了解情况后解释，侯阿姨之所以会出现低钾，主要是因为她平常喜欢吃米饭、馒头等主食，但却很少吃蔬果，并叮嘱她回家后要多吃绿叶菜、水果等。

一般情况下，年轻人只要均衡饮食，都不会出现缺钾的情况，临床上出现低钾血症的大多都是老年人，这到底是为什么？

钾元素是人体必须的微量元素之一，在维持细胞代谢、调节渗透压和酸碱平衡、保持神经肌肉的兴奋性，维持心肌的自律性、传导性和兴奋性等方面具有至关重要的作用。

正常情况下，人体的血钾浓度会稳定在3.5 mmol/L～5.5mmol/L，但血清钾低于3.5 mmol/ L时时，即可诊断为低钾血症。

临床上，低钾血症在老年人中较为常见，人体中的钾离子70%分布在肌肉里、10分布在皮肤和皮下组织，而肌肉质量是会随着年龄的增加出现减少，进而导致体内钾总量降低，老年人发生低钾血症的风险也会相应地增加。

山东中医药大学附属医院老年医学一科李颖颖刊文介绍，老年人容易出现低钾的的原因有三个。

1、摄入不足

不少老年人上了年纪后，由于食欲变差、偏食、少食、吸收能力变弱等原因，饮食营养不均衡，摄入的钾元素相应减少，会增加低钾风险。

2、流失过多

老年人由于胃肠道功能下降，容易出现腹泻、大量出汗等情况，导致钾元素流失过多。部分老年人患有心血管疾病，长期服用噻嗪类利尿剂，钾元素通过尿液排出，因此容易出现缺钾的情况。

3、分布异常

有些糖尿病患者由于血糖控制不理想，需要大剂量使用胰岛素，可能导致细胞外钾元素流入细胞内，进而导致低钾。

人体内血钾浓度低到一定程度，身体可能会有一些异常症状出现，出现下面这些症状，要警惕身体缺钾所致。

1、全身乏力

体内血钾水平过低，会导致神经细胞和肌肉细胞的活性下降，进而引发手脚无力、全身乏力等症状。

2、肌肉痉挛、无力

血钾水平低会增加肌肉细胞的兴奋性，引起肌肉痉挛，也可能会影响肌肉能量供应，进而导致肌肉无力。

3、血压升高

低血钾会增加血管的收缩，引发人体水钠潴留，导致血压升高，时间长了就可能增加高血压风险。

4、心律失常

低钾血症可能会干扰心脏的电活动，引发心律失常，损害心脏功能。

5、消化功能异常

缺乏钾离子可能会减弱胃肠道平滑肌的收缩能力，进而引发恶心、呕吐、腹泻、便秘等消化功能异常。

人体中钾元素90%来源于食物，通过肠道吸收进入血液，并经由尿液、汗液等排泄出来，以保持钾元素的动态平衡。

《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023）》指出：健康人群每天建议摄入2000毫克钾元素，如果想要预防慢性病，那建议每天摄入3600毫克钾元素。

老年人日常可以多吃以下4种食物，有助于帮助补充钾元素。

1、口蘑

平均每100克的口蘑中，含有3106毫克的钾含量，钾含量比其他很多蔬菜都优秀不说，其中还含有膳食纤维等营养成分，还有助于缓解便秘。

2、紫菜

平均每100克的紫菜中含有1796毫克钾元素，其中的镁元素还能促进钾元素的吸收。但甲亢患者要少吃，因为紫菜的碘含量也很高，容易刺激甲状腺。

3、毛豆

平均每100克毛豆中含有478毫克的钾元素，而且毛豆的蛋白质含量也很高，100克毛豆的蛋白质含量与1个鸡蛋相当。但吃毛豆的时候要注意烹饪方式，不要太重油盐。

4、银耳

平均每100克的银耳中含有1588毫克的钾元素，而且银耳钠含量不高，是典型的高钾低钠食材。

老年人如果有缺钾现象，一定要引起足够的重视，最好及时就诊排查治疗。日常生活中老人尽量要做到均衡饮食，遵医嘱用药，定期体检等，以预防低钾现象。

参考资料：

[1] 《【健康科普】为什么说老年人群应当注意补钾？》.山东中医药大学附属医院.2024年4月17日

[2] 《生活中常见的高钾食物》.利川市人民医院肾病内分泌科.2025年3月19日

[3] 《出现这些表现，可能是身体在提醒你缺钾了》.中国家庭报官微.2023年11月1日

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