近年来，乳腺癌已成为危害我们广大女性朋友的重大疾病之一，它给女性带来了极大的困扰和痛苦。全球每年有90万-120万的乳腺癌患者，乳腺癌成为威胁女性健康的第一杀手。

吃什么预防乳腺癌

　　1、黄豆

黄豆和豆制品中含有大量植物雌激素，在预防乳腺癌方面扮演重要角色，尤其是黄豆，可以改变体内激素的分泌。临床医学研究显示，黄豆以及黄豆制品具有平衡体内雌激素的作用，当体内雌激素太低时，黄豆或豆制品会使它增加，但当雌激素太高时，黄豆或豆制品也会使它减少。

　　另外，黄豆还可以改善内分泌失调，内分泌失调导致女性发肥胖、月经不调、痛经、子宫肌瘤乳房疾病等多种病症，最严重的可以导致女性不孕，内分泌失调后使代谢在体内淤积，造成多种疾病的出现。

　　2、大白菜

　　东亚妇女乳腺癌发生率比西方妇女低得多，常吃白菜应该功不可没。研究发现，白菜中含有的的微量元素能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。而白菜中的纤维素不但有润肠、促进排毒之功，还可以促进人体对动物蛋白质的吸收。

　　3、豆瓣菜

　　豆瓣菜能“关闭”身体内某种蛋白信号的传递，从而让乳腺癌细胞缺乏血液与氧气的供应而死亡。为了不断增长，乳腺癌细胞会向其周围的正常组织发出信号，“要求”营养供应。而豆瓣菜中含有的苯乙基异硫氰酸酯可以阻断这种信号。

预防乳癌谨记几个措施

　　1、生育别太晚

　　独身女性、结婚较迟和婚姻持续时间短的女性，乳腺癌的发病率普遍较高。初产年龄大于30岁，将增加乳腺癌的危险性。哺乳月数多，对乳腺癌的发生有保护作用，泌乳5年以上可使乳腺癌的危险性降低30%。

　　2、禁烟限酒

　　女性每天吸烟超过5支，且服用药物避孕，患乳腺疾病的几率至少是其他女性的2倍。而吸烟史超过10年的女性，患乳腺肿瘤的几率是其他女性的3倍以上。

　　3、坚持锻炼

　　如快走、骑自行车、游泳和跳健身操等，都能够使患乳腺癌的危险降低。

4、舍得口福

　　乳腺癌死亡率与人均年脂肪摄入量呈正比关系。研究证明，肉类、煎蛋、黄油、奶酪、甜食、动物脂肪等可增加乳腺癌危险性，而绿色蔬菜、水果、鲜鱼、低脂奶制品则可减少危险性。