“早C晚A”也被解释成“日咖（Coffee）夜酒（Alcohol）”，早上用咖啡（Coffee）让自己清醒，晚上用酒精（Alcohol）助眠，甚至有人开玩笑说每天喝一杯咖啡和一杯酒是“当今年轻人的续命饮品”。而作为“开门七件事”之一，喝茶已经融入很多人的日常生活。

那，高血压患者能喝这些饮品吗？

为探究茶、咖啡和红酒摄入量与高血压患者健康风险的关联，苏州大学附属第二医院研究人员利用英国生物样本库队列的高血压患者前瞻性队列研究，分析了自我报告的咖啡、茶和红酒摄入量与全因死亡率、心血管病死亡率和心血管疾病发生率的关系，并于2024年3月发表在《研究生医学杂志》（Postgrad Med J）。

研究共纳入187708名高血压患者。中位随访期为13.8年。

分析结果显示，在高血压患者中，与每天少于1杯咖啡相比，每天喝1~2杯咖啡或每天喝3~4杯茶与最低的全因死亡风险显著相关[咖啡的风险比：0.943（95%CI=0.908~0.979）;茶的风险比：0.882（95%CI=0.908~0.979）]。红酒摄入量与全因死亡风险呈负相关。

剂量-反应分析显示，高咖啡摄入量（大约≥6杯/天）与心血管病死亡和心血管疾病发生的风险增加显著相关，但大量摄入茶和红酒则不然。此外，用茶代替白开水，可显著降低全因死亡和心血管疾病发生的风险。用红酒代替其他酒精饮料也可显著降低全因死亡率、心血管病死亡率和心血管疾病发生率。

除了咖啡，茶和红酒，你选择哪一种呢？

参考资料：Shuchen Zhang, Boyang Xiang, Xiangyu Su, Yujia Zhou, Yiheng Zhao, Xiang Zhou, Is coffee, tea, and red wine consumption beneficial for individuals with hypertension?, Postgraduate Medical Journal, 2024;, qgae039

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