快餐店生意红火却月月亏损,老板查不出原因,真相究竟如何?

探古趣谈 2024-12-04 17:38:25

前言

随着时代的发展,人们的生活越来越趋向于快节奏。

而为了更好的适应这样的生活,“快餐”模式的生意不仅在这种情况下应运而生,而且还迅速的就火了起来。

按说火爆的生意本来该对应着极高的收益,可让人没想到的是,南京一家火爆的快餐店里却是入不敷出,甚至月月亏损。

那么,这到底是怎么回事呢?

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南京南站快餐店

要说餐饮店铺开到什么地方生意会更好,那首先想到的肯定就是人流量最大的地方了。

比如学校门口、小吃街、夜市等这样的地方,就可以说是非常的合适。

而除了上面举例子说出来的这些,还有一个地方对于做生意的人也是非常具有诱惑性的。

它就是我们今天要重点说的——高铁站。

高铁站里人来人往,每天来自各省各市,乃至世界各地的旅客络绎不绝,客流量最多的时候甚至能达到千万人次。

谁要是把快餐店开到这样一个地方,那可真是太绝了。

先不说每天挣钱多少的问题,就单说这客源,真的是完全不用担心。

只要把饭菜做的稍微精致那么一点,再可口一点,相信就一定会有顾客推门而入,进店觅食。

而事实上,有个餐饮店的老板确实也抓住了这个机会,不仅把餐饮开到了南京南站,在他的经营下生意还火爆的不行。

可前段时间,他在核实这家店的账簿的时候,却发现了一件奇怪的事:

他们店里的顾客每天都很多,营业额不说上千,少说也有几百,可怎么眼下算起来,店里却连个本钱都没挣回来,甚至还亏了不少?

起初老板还以为是自己算错了,于是便接二连三的算了好几遍。

但实际上,无论怎么算,算多少遍,都是一样的结果——亏损了将近300万。

这让他实在是有点想不明白,明明账本和账单都摆在眼前,却还是觉得好像哪里有点不太对劲。

难不成是有鬼怪在作祟?

显然,这样的想法并不科学,因为就现实来说,他选择相信警察。

有了这样的想法之后,老板立马就来到了当地的公安局,不仅详细的把事情的前因后果跟警察同志说了个清楚,还主动把公司的账本也交了上去。

快餐店“悬案”?

于是有了这两者的加持,警方很快就展开了行动。

他们先是核查了那位老板口中所说的账目,包括其中出单量和收付款,警方都一一查了个遍。

但“神奇”的是,哪怕是经过这么多人仔细的比对,也还是没有从里面发现什么问题。

这可就奇了怪了,营业额还能“长腿跑了”不成?

带着这样疑问,警方决定进一步调查,于是他们换上了不显眼的便衣,准备深入“敌营”。

刚开始的时候,一位民警按照快餐店的指示,点了一份店里的套餐。

而为了保险起见,他决定先用现金支付,试试这店里的“水”到底有多深。

点餐完毕之后,他看着其中一个店员先是把现金收进了盒子里,随后后台就打出了对应的取餐单子。

这一切进行的行云流水,可以说是毫无破绽,简直就像是什么事情也没发生一样。

可警方这么多年的侦查经验毕竟也不是吃素的,要说这家店一点问题都没有,那是根本不可能!

眼看着第一次“试验”没什么能够锁定嫌犯的结果,于是第二位便装民警也紧随其后的就进入了店里,开始了再一次的侦查。

和前一个不同的是,他这次在点完餐后,不是用的现金支付,而是选择了第三方支付平台的扫码付款。

不扫不知道,这回一扫还真就发现了问题。

有过餐饮经验的应该都知道,一般的收款或者是付款码在扫完之后都应该是店铺的名字。

可民警这扫出来的,却是一个姓吴的私人收款码。

而且值得一提的是,不论是现金支付还是扫码支付,在经过老板的公司两次查验之后,都发现公司的账目系统里并没有这两笔交易记录。

可钱确实是给了,码也确实是扫了,那么钱到底去了哪里呢?

于是在这样的情况下,警方立马就对这个叫“吴某”的人展开了调查。

可让人震惊的是,这个叫“吴某”的竟然不是外人。

经查实,他不仅是公司内部的人,还正是南京南站这家“怪事”快餐店的副店长。

但是他一个人到底是怎么能做到这么完美的瞒过总公司的法眼呢?

快餐店“硕鼠”

果不其然,在后来的时间里,警方按着吴某这条线顺藤摸瓜,很快就在他的交易账户里发现了新的疑点。

这个叫吴某的副店长不仅收益极高,而且还每个月都显示有新的汇款交易。

虽然在银行有汇款很正常,但是事实上,经过调查却发现事情根本就没有那么简单,因为他的钱分布的特别“混乱”。

除了每个月固定的把所得的营业的汇款给公司之外,他还有几笔分别打向了不同的账户。

而那个账户可以说是极其的隐蔽,不仔细查查还真不知道那是谁的。

也难怪这么老板这么长时间都查不出来,原来是有人监守自盗啊。

但是显然,仅凭借吴某一个人是很难完成这件事情的,所以后来在警方的追查下,很快的就锁定的其他几个嫌疑人。

而其中的那两个收银员可以说是吴某的得力帮手,毕竟要是没有他们,这钱也不会“运输”的这么顺利。

后来经过仔细调查后才发现,原来,这所有的一切还要从吴某是小职员的时候说起。

那个时候他为了挣钱总是特别积极的工作,心里一直想要有所作为,最好是能当个店长升职加薪。

但是无奈的是,他晋升到值班经理之后就止步不前了。

在之后的时间里,他为了更好的往上走,机缘巧合下认识了苏州店铺的一个店长。

而对方在听到他这个想法之后,表示可以给他提供一个“单独”的机会。

于是这样的情况下,吴某又结识了另外的一位店长。

尽管通过种种的操作,他没能如愿以偿的当上店长,但不管怎么说,也算是顺利的达成了他的心愿。

后来,吴某不断地“腐蚀”店长以及店铺里的员工,在成功掌握南京南站店铺的主权后,就开始按照他们之前商议好的行动了起来。

在源源不断的金钱面前,他还是有私心的。

吴某除了按照计划“偷运”钱财以外,还节饭缩食,减少出餐分量,从而把省下来的前塞进了自己的腰包。

就这样,为了方便多拿钱,他不仅把二维码换成了自己私人的,还违规操作,擅自减少顾客的用餐需求。

在这样的情况下,公司的营业额不知不觉就被他和他的团伙偷走了将近300万元。

而警方最终也将他们全部抓获。

结语

虽然在这个故事里,该抓的犯罪嫌疑人一个不落的都被抓了进去,但是在现实生活中,我们也不要抱有侥幸心理。

这样违反公司规定又损害顾客利益的不良负责人,我们一定要把他的下场深深的记在心里,千万不要重蹈覆彻,最后害了别人也害了自己。

参考信息源:

央视网-《一线》一枚血手印/快餐店“硕鼠”

https://tv.cctv.com/2018/10/08/VIDEXm21nmMMdYyd0In7z03G181008.shtml?spm=C53141181395.PdGSNF7FhJCO.0.0

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