在这个夏天，最火热的葡萄当属是“香印青提”，无论是水果店还是大超市，它都被摆放在最显眼的“C位”，让人一眼就看到它的存在，凑近一看，似乎还能闻到淡淡的玫瑰花香味。
这种“香印青提”究竟是何方神圣？为何它能够在众多水果当中脱颖而出，成为新一代的“网红”呢？今天咱们就来揭秘一下它的身世之谜。
“香印青提”源自于日本的“晴王提子”，这可是水果界之中的奢侈品，仅仅是一串的价格，就高达5500日元，折合人民币约360元，平均一颗就差不多10元，这可是天价一般的存在。后来，“晴王提子”移植到了我们国内，将其英语名称“Shine muscat”翻译为阳光玫瑰葡萄，也就是香印青提。
在2015年，香印青提才刚刚进入国内的市场，正所谓“物以稀为贵”而且还是进口的葡萄品种，其价格更是水涨船高，一度卖到300元一斤，有钱还不一定能够买得到，有人还调侃说这葡萄皮是金子做的。由于高昂的价格，香印青提还被誉为葡萄界的“爱马仕”。
为什么香印青提能卖出如此的高价呢？
首先，香印青提的产量稀少，由于云南得天独厚的地理优势，目前大多数香印青提都产自于云南。
其次，香印青提独特的味道是其他葡萄不能比拟的，它肉质紧实自带淡淡的玫瑰香气，爆甜脆嫩，咬上一口立即带给你味蕾上的甜蜜享受，将果香和花香完美融合在一起。
再者，香印青提对于种植的要求比较高，而且最终能够达到一级果或特级果的数量极少，所以高品质的青提价格一直居高不下。
香印青提价格逐年下降，最高暴跌30倍
截止至2020年，香印青提在全国的种植面积已经高达80万亩，随着种植面积的大幅度增加，往年动辄上百元一斤的香印青提，现在的批发价大多在10元至20元之间，部分地区的售价甚至跌到10元以下一斤，比起最初的价格，暴跌了整整30倍。曾经的高端“奢侈品”，现在已经走进了寻常百姓家，成为了人人都能吃得起的大众水果。
【春记有话说】对于“香印青提”来说，天价只是短暂的存在，最终还是要回归到普通的市场价，这样大众消费者才能接受，无论是什么品种的水果，只有大众都消费得起，这样才能保持长久的生命力。
你喜欢吃香印青提吗？欢迎各位在评论区留言，分享自己的想法。今天春姨的分享就到这儿了，如果你觉得文章好，请分享转发给身边的亲人和朋友。喜欢我就点个关注吧，谢谢！
举报/反馈
