有时候，照顾孩子的胃口真是个难题。
尤其是春天，气温开始回升，孩子们的食欲也逐渐变得古怪起来。
每天都在纠结做什么菜，一味的催着孩子多吃几口，他们却总是摇头。
你是否也有过这样的困惑：好不容易做的菜，孩子却只挑几块儿吃。
其实，不如试试几道既简单又好吃的家常菜，或许会带来一些惊喜。
一、西兰花炒牛肉西兰花炒牛肉，不仅色泽鲜艳，还特别营养丰富。
做起来也简单方便。
西兰花和牛肉的组合是一种经典搭配，含有丰富的蛋白质和维生素，可以增强孩子的体质。
先将西兰花剪成小朵，在水里加入点儿盐泡十分钟，再清洗干净。
这一步可以去掉残留的农药，让西兰花吃起来更放心。
牛肉则切成小块，腌制的时候放点生抽、蚝油、淀粉，这样牛肉会更嫩滑。
完全不用担心牛肉炒出来会硬，小朋友不爱吃。
把西兰花焯水后，用热油煎牛肉，煎至两面金黄，再加西兰花一起翻炒。
放点盐、生抽调味，一份香喷喷的西兰花炒牛肉就做好了。
看着孩子们津津有味地吃着，作为父母的心里别提多满足了。
二、白萝卜煎蛋牛肉汤白萝卜煎蛋牛肉汤做法简单，味道却非常鲜美，关键是营养足。
尤其在春天，这样一碗温暖的汤，可以滋补孩子的身体。
先将牛肉切薄片，加入酱油、淀粉腌制一下，这样煮出来的牛肉片更入味。
白萝卜清洗后刨成丝备用。
再将鸡蛋煎成两面金黄的蛋饼，盛出来切成小块。
锅中加点底油，先炒白萝卜丝，炒软后加适量开水煮开，再放入煎蛋和腌好的牛肉片。
最后加入食盐、白胡椒粉、枸杞子和葱花，几分钟后汤煮好，香味扑鼻。
看看这汤清淡却不失鲜美，孩子喝了一口，满足的笑了。
多煮这样的汤，不仅补充营养，还可以调理孩子的胃口。
三、莴笋炒虾仁莴笋炒虾仁是一道清爽可口的菜，不仅好吃还营养丰富。
莴笋含有丰富的纤维素和维生素，可以促进肠胃蠕动。
莴笋和虾仁的搭配，既有蔬菜的清香，又有海鲜的鲜美。
莴笋削皮切片，用水焯一下，这样炒出来比较清脆。
虾仁处理干净后，焯水煮至变色。
热锅冷油，先放蒜末和小米辣炒香，再放莴笋和虾仁翻炒。
炒熟后加点盐和蚝油调味，翻炒均匀即可。
莴笋的脆爽和虾仁的嫩滑相得益彰，吃一次就爱上。
孩子们看着色彩搭配鲜艳的菜肴，吃得开心。
四、韭菜炒肉丝韭菜炒肉丝不仅味道好，还能增进食欲。
韭菜富含胡萝卜素和多种维生素，是春天最适合的蔬菜之一。
先将瘦肉切丝，腌制十五分钟。
韭菜洗净后切段备用。
煎过肉丝，再炒韭菜，最后混合炒匀，加点生抽和蚝油调味。
韭菜短时间内就能炒软，最后成菜时间很短，但特别美味。
韭菜和肉丝的香气扑面而来，配上一碗白米饭，孩子的胃口立刻被激活了。
很多家庭都会做这道菜，不仅简单还特别受欢迎。
五、肉末鸡蛋抱豆腐肉末鸡蛋抱豆腐，名字就很有意思。
这道菜不仅好吃，还很有营养，豆腐富含蛋白质，搭配鸡蛋和肉末，营养更全面。
先将猪肉剁成肉末，腌制一下。
鸡蛋打散备用，嫩豆腐切块。
先炒肉末，再加点酱汁煮一会儿，煮至酱汁浓稠。
另起锅煎豆腐，煎至定型后倒入蛋液，再加肉末炒匀，撒点葱花点缀。
这道菜嫩滑鲜香，特别适合孩子吃。
孩子第一次吃到这道菜，就特别喜欢，一次能吃好几块。
六、黑木耳辣椒炒肉
黑木耳辣椒炒肉，是一道家常且营养丰富的菜。
黑木耳富含铁和纤维，尤其适合春天吃。
先泡发黑木耳，切好瘦肉片腌一下。
起锅将瘦肉炒至变色，再加入黑木耳和青辣椒，小米辣炒香，最后加点盐和生抽调味。
看着这道菜的色香味俱全，孩子吃了一口就停不下来。
这样的家常菜，既能满足孩子的口味，也能满足营养需求。
七、西兰花胡萝卜炒鸡蛋西兰花胡萝卜炒鸡蛋是一道色彩缤纷的菜，特别适合儿童。
胡萝卜、西兰花和鸡蛋的搭配，不仅营养丰富，还让人食欲大增。
切好西兰花和胡萝卜片，焯水后备用。
鸡蛋打散煎熟，再一起翻炒，加点生抽和蚝油调味。
这道菜简单易做，孩子们常常抢着吃。
八、包菜鸡蛋炒火腿肠包菜鸡蛋炒火腿肠，做法简单，味道特别好，尤其适合孩子们的小胃口。
洗净包菜撕成小块，鸡蛋打散煎熟，火腿煎至两面焦黄。
最后一起炒，加点生抽调味即可。
孩子看到这道菜，会忍不住多吃几口，简单又美味。
总结：照顾孩子的胃口是父母们日常生活中的一大重要任务。
无论是西兰花炒牛肉，还是包菜鸡蛋炒火腿肠，这些家常菜品，不仅满足了孩子们的口味，也为他们提供了均衡的营养。
作为父母，我们可以通过这些小小的用心和改变，让孩子在充满爱的餐桌上快乐成长。
下次再为孩子做饭时，试试这些菜吧，或许会有意想不到的效果。
