浙江有个养猪的农场,叫华腾猪舍里。不仅养了猪,还种了菜,搞了加工和旅游。占地320亩,年收入超7000W。
1.2万头猪,只需要5个人管理,开50多家门店,把猪肉配送到家;把猪粪加工成有机肥,把猪肉做成烤肉餐厅、肉松,再把猪做成农场的IP和玩偶,还有无动力乐园、销售展厅、种植配套,融合了一二三产的功能。
华腾猪舍里辐射三市一县,最多每天接待3500人,正常周末2000人左右。每年接待游客超10W人,旅游单项收入就有1300W。并成为桐乡市首批“中小生研学实践教育基地”、国家AAA级景区。
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经过这几年的建设投入,华腾猪舍里已经包含的项目有:烤肉馆、帐篷露营、垂钓、小猪赛跑区、蔬菜大棚、泥鳅池、龙虾池、美食街、野火饭厅、飞猪馆、图书馆、小猪互动区、火锅馆、时光隧道、百果走廊、飞猪城堡、香肠体验馆、球星体验馆、小动物互动体验区等具有农家特色项目,而且田间乐趣的体验型景观与游乐设施也是一应俱全。
从房舍的建筑设计到主题产业打造,华腾猪舍里探索出了以生猪养殖加工为核心,衍生出配套产业链的发展新思路。成为桐乡市首第一批省级现代生态循环农业示范主体。2018年荣获3A级景区。
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发展观光旅游产业,从猪肉的加工过程和猪肉产品的展示开始。这样的话,就不得不提到这栋具有标志性的1500平米展厅的设计。它用乡下施工的红砖、混凝土、水洗石、自然光为底料;以华腾猪场高科技养猪为基础知识;演化出这样的设计风格。
展厅延续了华腾现有猪圈的剖面形式,仅在猪圈的坡屋顶上加了采光筒,起到自然采光和通风的作用。设计完成后,这栋建筑成为一栋介于产品销售大厅、美术馆或者展览馆之间的建筑。
2018年,这个养猪的建筑——华腾猪舍,还被邀请去参加威尼斯双年展,一个上百年历史的“世界三大艺术展”之首的艺术界嘉年华盛会,受关注度颇高。
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从功能分区上来看,占地320亩的园区可以分水稻区、蔬菜区、认领区、养殖区、展示区含休闲娱乐5个部分,集生产、加工、观光、休闲、旅游、文化为一体,形成了生态旅游农业模式。
比如:飞猪馆——猪肉系列产品展示厅,展示从原料、饲料到养殖、屠宰、深加工到销售及售后的全过程。
采摘、农事认领体验区——基地占地约30亩,种植各类有机水果蔬菜,建设小型猪只认养区,游客可以分区域认领、饲养小猪。
猪舍里庄园便吸引了大量周边城镇的自驾游客前来体验和游览以及亲子游家庭或者团队。建成当年即吸引2万人次前来游玩。
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五彩斑斓的时光隧道,配套有随时可以驻足休息的长椅。
飞猪城堡,小朋友玩耍的天堂。
小猪滑滑梯,引来很多小朋友的围观。
位于庄园角落的牛棚,住着一头“黑妞”,很受游客的“照顾”。
庄园里的田园图书馆,大家一起围坐,看书喝茶吃点心。偶尔还会举办一场读书会或者来段才艺表演。
这里的火锅也是餐饮的一大特色。
展厅的以猪为主题的系列产品,琳琅满目。在产品的二次销售上,猪舍里已经做到很好了。
这样的设计,萌化了游客,看在眼中,喜在心中。
孩子们也很喜欢这样的小猪造型。以猪为主题的园区小景打造,别具风格。
把“生产”变成“产业”,将“资源”转化成“生产力”,“田园经济”正在重塑乡村。此时的华腾牧业,已经发展成为依托猪文化及产业,开创了生猪生态养殖全产业链新模式的现代养猪企业。华腾这样的高科技养殖企业,以及其搭建的三产融合发展的模式,已成为农业多元发展的一个方向。
以此为例,我们根据自身的资源情况,或者借助区域资源进行整合,搭建平台,来开展这样主题的乐园,从事亲子游、研学以及乡村旅游的目的地。在一定的规划设计中,已经成为可行的方案。同样的华腾猪舍里,就是走在我们前面的探索者。