暴雨来袭,除了等待,也须随时留意着市场的一举一动

整天甜 2024-04-19 03:24:27

今天中午广州突然就暴雨来袭,据中央气象台预计,未来一周,江南、华南及贵州等地将有两次强降雨和强对流天气过程,湖南南部、江西南部、广西东部、广东中北部等地累计降雨量有200~300毫米,局地超过400毫米;其中广东、广西降雨持续时间长,累计雨量具有一定极端性,强降雨落区重叠。

下雨对各行各业的影响大不一样,就蔬菜行业而言,种植环节会造成洪涝灾害,作物受损,影响生产,导致减产及品质下降,尤其一些正在计划露地种植的地区,会导致播种及育苗推后,加大集中种植的风险。

对于销售环节而言,这么大的雨水,会对产品运输、交通等造成影响,另外最直接的体现就是蔬菜价格将会有一个较大的震荡,一般情况下,整体菜价都会有所上涨,因此蔬菜老行家有“一场大雨涨三天”的经验总结。

然而这些都是老生常谈的经验,可能在过去十年八年以前,几乎是放之四海而皆准的,但是今时今日,蔬菜行业的大环境已经不同,影响蔬菜行情的因素也在不断的改变,虽然天气还是很重要,可是已并非唯一的因素。

如果现在要把影响蔬菜的重要因素进行排序的话,在军师的心里,规模是放在第一的,季节是放在第二的,天气也只能排在第三了。也就是说,如果蔬菜种植规模足够大,天气这种区域性因素,对菜价的影响还是有限的。

正如现在的这个时候,坦白说南方连续下雨已经很长一段时间了,但是菜价依然扭扭捏捏,一直没见什么动静,全面上涨的局面没有发生过,甚至有一些品种还有回落。为什么呢?还不是因为蔬菜种植的面积太大了。

其实往年这个时节,蔬菜价格早就已到底了,军师查了一下往年的历史,差不多连续十年都没有什么好果子吃。所以今年目前还能够保持这样的局面,按理说大伙应该庆幸才是。不过虽然这些年雨水没能让蔬菜价格再上一层楼,但是却有效阻止菜价的大面积回落,至少目前暂时未听说有什么品种出现滞销的情况,也许这就是大暴雨悄悄地作出的另一种贡献。

虽然今天的雨水很大,但是综观各地市场的蔬菜行情,基本上还是平平淡淡,没有什么特别的变化。像云南产区,跌多涨少,前两天还在上涨的叶菜,今天也开始出现回落;香菜价格居高了两天后,现在从17.4元每公斤跌落至15元每公斤。

再看广州市场,恍如昨日一样,波动大过10%的品种只有四五个,罕见;深圳更是差不多,没有什么看头;至于长沙,行情反而大部分下跌,其中叶菜全系列、大部分瓜果类、辣椒类、花菜类、根茎类都在下跌;而山东也是叶菜及瓜果在回落。

也就是说,今天虽然南方大部分地区在下大雨,但全国的蔬菜行情是不给力的,至少与大家的期待有所不同,这应该是有些不正常。

军师与大家的心态也是一样,面对这样的局面,心中总是忐忑不安,总希望它涨,但它却偏偏不涨,甚至还要下跌,实在猜不透它究竟是干什么。但是这就是真实的市场供求反映,现实的蔬菜行业状况,真的太残酷了。

不过军师心中依然存在一些希望,一方面这雨水还会继续一段时间,只要不停,影响力会日日倍增的;另一方面雨水的影响有一定的延后性,估计还要等一些日子;最后雨水会导致蔬菜品质的大幅下降,对于一些好货将迎来机会。

除了军师,还有很多蔬菜同行的朋友也有同样的心态,他们一直认为这一轮雨水一定会促进菜价的上涨,只是什么时候不知道,但心中的感觉非常强烈,所以每日都不停的留意着各地的市场行情变化,生怕错过了这机会。

所以朋友们,现在是一个天气多变,产区轮转,面积扩大,品种增多,质量多样的时节,只除了等之外,必须要随时留意着市场的一举一动,因为有可能它不一定涨,有时涨也只是在短短的一瞬间。

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整天甜

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