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上个月给爸妈买了大冰箱，结果发现，他们把冰箱当“储藏室”用，只要是吃的、喝的，全都给你往里塞。
但其实，冰箱并不能“万能储藏室”，有些东西放进冰箱，不仅不能起到保鲜的作用，反而还会加快坏的速度，甚至一些行为还隐藏着爆炸的风险。
爸妈，听我一句劝，这8样东西，千万别再放冰箱了！
一、冷藏别放这些你以为放进去保鲜更久，其实反而起了反作用。
1、淀粉类的食物；
我来自北方家庭，我的父母都喜欢自己蒸馍馍吃，一次就要蒸好几十个，一天内肯定是吃不完的。
所以，大部分情况下，他们就会将馍馍塞进冷藏室，觉得这样能保鲜至少一个礼拜。
但其实，这种做法完全不对！
淀粉类的食物，在冷藏的温度下，水分是很容易缺失的，你以为食物会保鲜，其实反而加快了其变干的速度，进而造成“淀粉回生老化”的现象。
使得馍馍、面包这类食物，越放越干巴，吃起来口感非常差劲。
所以，如果一两天内这些食物吃不完的话，建议将其密封起来，放进冷冻室冷冻，如此保鲜缩水效果更好。
2、这几样蔬菜；
有些蔬菜怕低温，有些蔬菜怕冻伤，所以，并不是所有蔬菜都适合放在冷藏内。
比如，像黄瓜、番茄、青红椒这些，就属于怕低温的蔬菜。
低温环境下，番茄会被“冻僵”，从而出现外表散裂、果肉腐烂，甚至出现黑斑的情况，使其变坏的速度更快，从而影响口感。
而黄瓜、青红椒这类，冷藏放久了，容易变软、变味，黄瓜表面甚至还会出现黏腻、腐烂的现象。
所以，这几样蔬菜，可以完全不放冰箱，日常存放在阴凉通风处即可。
而对于土豆、红薯、南瓜这些，它们都属于怕冻伤的蔬菜，长时间放在冰箱内，反而会加速变质。
况且这类蔬菜本身就属于耐储存的食物，即便不放冰箱，储存时间也很长，保存时，只要将其放在纸袋里，置于阴凉、通风处即可。
3、热带水果；
比如香蕉、芒果、木瓜、榴莲等，本身人家就生活在热带，售卖时很多根本还没熟透，自身是需要温度的继续催化的。
而如果我们买回来，直接放进冰箱，反而会抑制它们释放乙烯，使其没法完全熟透、变软变甜，时间久了甚至发生变质腐烂的问题。
所以，这类热带水果，买回来就直接放在室温下，并尽快吆喝全家人吃掉为好。
4、粉状类的食材；
我们都知道，冰箱里是有一些水分在的，否则，也很难为蔬菜水果保湿保鲜。
所以，像粉状类的食物，如咖啡粉、茶叶粉、奶粉、杂粮粉之类的，本身是需要杜绝潮湿，完全密封的。
如果你放进冰箱，反而会因为密封不严而变潮、发霉，甚至冰箱里的各种异味还会混进去，影响咖啡、茶叶等的原始风味。
所以，这类食物，常温避光保存即可，无需进冰箱。
二、冷冻别放这些之前就有案例，有位成年人在办公室冰箱里，拿出一罐冷冻可乐想降降温，没想到，打开瞬间直接爆炸，导致自己受伤严重住院。
所以，冰箱的冷冻室可千万别乱用，很危险。
5、碳酸类饮料；
我上次见我爸，为了让他孙子尽快喝上冰爽的可乐，直接把整瓶可乐放进冷冻室，幸亏我及时发现，赶紧制止了，否则后果不堪设想。
碳酸饮料是含有大量二氧化碳的，放入冷冻室后，液体结冰，体积就会发生膨胀，比原本的体积大很多。
所以，当你从冷冻室取出时，饮料内的气体，可能会在短时间内大量析出，使罐体内部压力变大，爆炸可能性极高。
所以，像可乐、雪碧这种碳酸饮料，千万别放进冷冻室，太危险了，冷藏即可。
6、啤酒；
跟碳酸饮料同理，内部也含有二氧化碳，冷冻后同样有爆炸风险。
除了罐装的，瓶装的也一样，看似厚实，但运输过程中玻璃瓶子一旦发生裂痕、磕碰之类，低温骤冷的环境也会使得玻璃变脆，影响抗压能力。
所以，不管是罐装还是瓶装的啤酒，都不建议放入冰箱冷冻室内。
7、干冰；
所谓干冰，就是固态的二氧化碳，在冰箱零下18度的冷冻室里，很容易气化，从而释放出比原来固体干冰大很多倍的气体。
如果将其放在密闭的冰箱内，就很容易把冰箱门胀开，甚至引发爆炸。
所以，如果遇到买的生鲜带有干冰的话，千万别一起跟食材放入冷冻室。当然，普通的额冰袋是没问题的，大家注意辨别就好。
8、复冻食物
虽然没有前面提到的爆炸风险，但对人体也很不健康。
我爸妈的做法，冷冻的食品经常都是拿出来解冻后，用不完再放回冰箱。
其实，这样是非常不好的，食物但凡解冻一次，上面的菌群就会指数型巨幅增加，而且，即便是再次冷冻，细菌也不可能恢复到原本的水平。
对于肠胃比较弱、身体不太好的人群，这样的反复解冻，对健康就很不友好。
所以，不管是肉类、鱼虾、冰棍还是其他食物，尽量解冻后就吃掉，避免复冻。
编后语冰箱只是暂时保鲜的工具，并不是储存室，很多东西不能放，也不建议长期放，新鲜买回来的的食物尽快解决完，不浪费还健康~
