行家心目中的4款“良心酒”，100%纯粮，关键是好喝还不贵

每个人心中都有一把尺，它能够帮助我们衡量万物，因此出现了众口难调这一现象。要知道不是每一样事物都能够得到所有人的好评，我们只能够通过各行业行家的看法做出抉择。

就拿典型的白酒行业来说，哪怕是名酒茅五剑，也有少部分人质疑其品质优劣、真伪以及口感，所以说一款酒的优劣不在于大众对其微乎其微的负面评判，而是在于整个市场的口碑。

今天给大家分享白酒圈内30年酒龄行家心目中的4款“良心酒”，100%纯粮，关键是好喝还不贵。

红星白扁小二

1949年诞生于北京的红星二锅头主打口粮市场，时至今日其稳坐百姓口粮酒天花板交椅70多年，在发展过程其酿造出的产品不在少数，其中当属绿瓶、蓝瓶和白瓶代表性最强。

我们在购买红星二锅头时经常会将白瓶小二给忽略掉，实际上这款酒依旧采用古法工艺酿造制成，纯正的二锅头风味，口感中有独特的烟叶香，纯粮酿造品质优，关键是小瓶包装自饮性价比很高。

洋河大曲青瓷

如今说到洋河酒，我们第一时间总能想到主打男人情怀的蓝色经典系列，却忘了洋河旗下其他嫡系产品，这款酒便是其一。

在酿造上其采用了江淮一带白酒古法工艺酿造，虽为浓香型白酒，口感则是极具地域性特点的绵柔风味。这款酒的包装采用青瓷古朴包装，古色古香不失优雅，关键是其定位中低端市场，品质上乘的同时好喝不贵，故而能够成为行家们的心目中的良心酒。

汉董大师酒（知遇）

目前整个酱酒市场涨价不断，平价酱酒成为圈内行家关注的对象，经过不断的试错后，这款酒成为行家心目中的“良心酒”。

因为其在酿造的过程中，原料干净，其中仅包含3种，分别是茅台镇本地的小红粱、拥有美酒河美誉的酿酒之源赤水河水，以及用于制曲的品质小麦。同时其所用的工艺叫做12987，其中仅基酒的酿造就需要1年之久，且基酒必须经过5个年头的窖藏以及勾调才能上市。成品的口感茅香味非常正宗，坤沙酱酒口感明显，和茅台的相似度非常高，因而在仁怀被酒友当做小茅台来饮用。

这款酒适合于老百姓，定位低端，非常良心。

西凤375

作为上世纪公认的四大名酒之一，西凤酒凭借独特口感和优级酒质让酒友成功出圈，不过后续的发展有些不尽人意。

西凤酒375是其经典口粮酒之一，在名气上稍逊色于绿脖西凤，但其仍是纯粮古法酿造出的凤香酒，整体的口感呈现出凤香酒的经典，入口醇香，甘润挺拔，最主要的点是这款酒定位口粮市场，好喝不贵。