家里热热闹闹的一天结束了,忙碌的黄昏时分,我在厨房里忙活着,为晚餐做准备。
家里的晚餐总是充满了生活的气息,有时也会出现些小意外或小烦恼。
然而今天的晚餐却在朋友圈引起了一些议论,没想到的是,大家居然纷纷留言说我们的晚餐看起来很寒酸。
作为一位全职妈妈,我深知这个角色的辛苦。
从怀孕到孩子呱呱落地,再到照顾孩子的日常起居,几乎每件事都是自己亲自操办。
尤其每天的三餐,虽然看起来很平常,可是背后的辛苦只有自己明白。
大家都以为孩子长大了,事情会变少,但其实随着他们的成长,我的责任也在增加。
每天除了顾及他们的学业,还要照顾他们的饮食起居,操持家务。
晚上有时忙得连自己都顾不上。
婆婆的一锅馒头解决了大问题庆幸的是,我还有婆婆帮忙。
婆婆不仅帮我照顾孩子,还负责一家人的吃穿。
有时候她忙完农活,就会赶来照顾我们,做饭、打理家务。
婆婆做的一手好菜,每餐她准备的饭菜,荤素搭配、营养全面,我们全家都能吃得很满足。
那段时间,我居然胖了好几斤。
婆婆知道我的厨艺不佳,所以每次离开前,总会给我提前准备好多东西。
记得上次她走前,特意蒸了一大锅馒头,说是放冰箱里冻着,随时都能拿出来加热吃。
这大馒头真是太方便了,能解决我很多用餐的麻烦。
今天婆婆不在,家里的事一下子又落到我头上,晚饭也是随便炒了两个菜,做了个汤。
吃饭时突然想到婆婆蒸的大馒头,孩子们特别开心。
我也觉得,这馒头确实比外面买的好吃多了。
简单的鸡蛋汤,也有温馨的味道晚上,看到孩子们都说嘴里上火,我便想着做个简单的汤给大家解解腻。
鸡蛋汤最简单不过了,提前把裙带菜泡开,切成小块,煮汤的时候只需要将鸡蛋液倒进沸水里,再加上龙口粉丝、胡椒粉、盐和味极鲜调味,等食材煮熟后,最后滴2滴香油增味,几分钟就能搞定。
虽然这汤并不奢华,但却有一种温馨的味道。
喝着汤,孩子们的心情也变得舒畅起来。
这也是我觉得做饭最重要的一点,不仅要满足味蕾,更要让家人感受到其中的关爱。
外卖不如家的味道,尝试做饭收获好评婆婆在的时候总是变着花样给我们做饭,而我一个人时就常常懒得做。
平时忙起来,干脆就去外面的快餐店解决,或者直接点外卖。
虽然这样省事,但久而久之,孩子们都吃腻了。
前些天,孩子们开始强烈要求我做饭,说是想吃家里的味道。
我只好硬着头皮去尝试,翻出冰箱里仅剩的食材,黄瓜、木耳、胡萝卜,还有点虾仁,一起炒着。
炒菜的时候我加了鸡蛋,这样口感会更好。
结果菜做出来,味道还真不错,孩子们不但没有挑剔,反而抢着吃光了。
当然,通常我还是会懒,有时在快餐店打包回家的菜也是晚餐的一部分。
比如今天的晚餐里就有中午带回来的牛肉炒黄豆芽,虽然放久了油多了一些,但和家里做的饭菜一起吃,似乎也没那么让人嫌弃。
自家简单晚餐,却让人心满意足晚餐简单,没什么大鱼大肉,只是几道家常小菜和几个婆婆蒸的大馒头,配上清淡的鸡蛋汤,吃起来很清爽。
尽管朋友圈里的朋友们说我们的晚餐寒酸,但在我和孩子们看来,这顿饭很温馨。
生活的滋味,不全在奢华的餐桌上,有时这些简简单单的家常菜,反而能带来更多满足。
总结一下,做饭不仅仅是为了填饱肚子,更是为了家人的健康和幸福。
有时候,简单的食材,普通的菜肴,也可以带来美好的用餐体验。
要相信,家里那些看似平凡的饭菜,其实早已融入了生活的点滴,成为深爱的表达。
每餐与家人一起享受美食的时光,是最幸福的。
这种幸福,不是豪华大餐能代替的。
大家不妨多享受一下亲手做饭的乐趣,就算是炒个鸡蛋、炖个土豆,也是一份生活的情趣。
希望每一个家庭的小餐桌上,都充满爱和温暖。
谢谢大家的阅读,期待明天再见。