这老话说的好：“上有天堂，下有苏杭。”这一提到江苏，浮现的是不是苏州园林的精致婉约，扬州瘦西湖的如诗如画，南京古都的厚重繁华？江苏不仅美景独好，其实这白酒文化底蕴也深厚。这闻名全国的洋河，便是从这里出来的。在省外，各大酒席以及饭局上，总会看见洋河的身影，可在江苏饭桌上却不是这样。
这时有人说了：“江苏富饶，他们估计爱喝茅台这种高档名酒。”但笔者听江苏本地人说，他们高不碰茅台，低不喝洋河，独爱这5款白酒。让我们来看看是哪些酒，有如此魅力：
1、汤沟大曲
源于江苏灌南县的汤沟镇，它的酿造技艺已有200多年历史，有着独特的酿酒技艺传承，至今仍是地方人心目中的“心头宝”。如今，汤沟大曲已不仅是当地人的自豪，也成为了当地酒文化的象征之一。
2、今世缘
它的名字也有着美好的寓意——“今世缘”，象征着人们在聚会时的缘分和友谊。他们的广告语也很有意思：“今世有缘，相伴永远”，将“缘”和酒结合在一起。除了广告做得好，这酒的口感也很丰富。
3、五醍浆
五醍浆的名字或许对外地人来说比较陌生，但在江苏南部，它几乎是桌上常客。起源于清乾隆年间的民间酿酒坊，早在1974年，被评为“江苏名酒”。有着“苏派”特色的它，还勇于创新，将传统工艺和五粮酿酒技术结合，不少本地人对它竖起大拇指。
4、南池翠N9
这款川派浓香白酒，严选5种优质粮食为原料，秉承传统老手艺酿制，粮食在老窖中发酵100天。每一瓶经过层层严格筛选，用存放9年基酒和15年老酒调制。
酒液清澈透明，摇一摇，酒花绵密。酒瓶微开，果香窖香扑鼻而来。随之而来果香和花香、轻轻抿一口，甜爽棉柔。回味时，酒香不散，余韵绵长，回甘明显。如今成了不少酒友心头好。
好酒质的背后，离不开酒厂的努力。厂子坐落在美酒之都，四川邛崃。这里不仅有5A景区，也是文君故里，更是全国基酒出处之一，拥有得天独厚的气候和优质窖泥。
有了有利条件，酒厂酿酒更为顺畅。厂子扎根在邛崃，在1998年被评为“老八大基酒厂”，2003年被评为“名优老窖池”，喜欢浓香白酒的朋友不要错过。
5、金陵啤酒
产自南京，其“金陵”便是南京的古称，酒厂成立于1958年，是江苏人几代人的记忆。酒液呈浅黄色，清澈透明，泡沫细腻洁白。闻起来有浓郁的酒香，口感纯净爽口，喝下去后喉咙有明显的刺激感，回味干净。
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