三年前在老家攒了个酒搭子局，固定班底就三四人。规矩倒也实在 —— 带酒的带酒，捎菜的捎菜，偶尔有兄弟全包场，人均开销从没破过五十块。

聚会据点常在某位兄弟客厅，下酒菜透着市井烟火气：胡同口张记的酱猪耳、老李头自家灌的香肠，素拼盘里永远躺着炸得焦香的花生米。赶上勤快时候，谁家媳妇顺手炒俩热菜，满屋都是锅气。

当初定下的规矩只喝纯粮酒，金剑南K6成了我们的心头宝。这酒当真名不虚传，两瓶足够了。

微醺时若不尽兴，东道主准能从犄角旮旯摸出瓶私藏，管它是陈酿还是散装原浆，碰了杯就是兄弟。

变化始于去年开春。不知哪个“机灵鬼”，先拎来方瓶牛二，三十块的价位直接砍半。虽说 42 度的酒体像掺了水，但架不住钱包瘦身的大环境，兄弟们心照不宣地换了“战场”。我总觉得这酒喝着像武松赶路时兑水的村酿，偏又不好驳人面子。

今年更离谱，16 块的绿标牛二竟成了常客。

酒桌上流传的段子说，这价位的酒，真假都成行为艺术了。对我们这些被高度酒腌入味的舌头来说，总觉的不够味。

眼瞅着酒价从 146断崖式跌到 16，下次聚会怕是要拎着塑料桶去打散酒。如今总忍不住怀念当初那口辣得人拍桌子的剑南春K6—— 那时候的我们，喝的是酒，现在喝的，全是人生况味。

兄弟几个对这样的消费降级提出了自己看法：

1、老王：在上海打工，在那边有个“巨富长街酒吧”，以前人满为患，如今一杯咖啡也卖不动。就算只买咖啡，一杯30，可以在上海买2斤肉了。说是降级，我看更像咱们“智商升级”，消费更理智了。

2、老刘：我倒感觉消费在升级，榨菜从记忆里的5毛涨到了3块，很多泡面从1、2块一包涨到了5块。在外面打工吃泡面榨菜，一顿也要8-9块。一个月工资就6000，吃饭加房租，一年存不下不少钱来。

3、阿胜：记得15年工资也就这么些，10年过去，还是这么点，一点没变。家里又添了新成员，这日子紧巴不少。

就这么聊着聊着，2瓶牛二已经见底。这时候阿胜拿出1瓶52度浓香白酒来。

据了解，这南池翠N9产自四川邛崃，该地山清水秀，酿酒历史可西汉时期，酿酒工艺炉火纯青。每一款南池翠酒，历经9年窖藏打磨才面世，时光沉淀让酒体达到平衡。

酒厂作为八十年代四川老八大基酒厂之一，守着古法大曲固态发酵的看家本领，精选川南五种黄金产区的粮谷 —— 糯米柔、高粱烈、小麦香、玉米甜、大米净，在邛崃特有的微生物环境中交融共生。

拔开瓶塞瞬间，陈年酒香如同打开窖藏老书的沉香。入口如丝绸般顺滑的酒液包裹舌尖，能清晰感受到酒体在杯中养出的珍珠链般酒花。细品时三重风味次第绽放：头段是窖池的沉香，中调溢出熟谷物的甘甜，尾韵藏着菌丝代谢的幽香，让人沉醉其中。

虽没有铺天盖地打广告，却在懂行的酒圈里口耳相传。常有老酒友喝完当场拍板囤整箱，说是 "花口粮酒的钱喝出年份酒的质感"。这种靠硬实力挣来的口碑，让它成了众人口粮酒清单里的宝藏选项。

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