夏天是冰激凌和冷饮的主场,每次都能刮起一场囤“冰”热潮。尤其随着天气愈发炎热,吃上一口清凉可口的冰激凌,瞬间便能驱散周身的闷热。但冷饮吃多了不仅会给肠胃带来不适,同样对身体也会造成影响。尤其是一些有娃家庭,小朋友爱贪凉,吃多了冰激凌很容易出现腹泻的情况。
By 豆果美食达人 宝宝辅食微课堂
今天,豆果美食达人@宝宝辅食微课堂 教大家做什锦果冻。水果与布丁的组合,口感嫩滑酸甜,一口咬下去更是有大块果肉。夏天温度较高时还可以放冰箱冷藏后再吃,冰冰凉凉的口感,很是解热,而且也不会出现冰牙的情况。
烹饪小技巧:
1.西瓜和芒果中妈妈们可以替换成其他宝宝爱吃的水果哦。2.宝宝吃果冻的时候,妈妈们最好在一旁看着避免宝宝噎到。
By 豆果美食达人 宝宝辅食微课堂
· 食 材 清 单 ·
白糖 10克
西瓜 50克
芒果 50克
白凉粉 25克
配方奶 140毫升
· 做 法 ·
1.准备食材:白糖10克,西瓜50克,
芒果50克,白凉粉25克,
配方奶140毫升。
2.西瓜、芒果去皮去籽切块,
妈妈们根据自己容器的形状切成
合适的大小就可以哦~
3.把140毫升的配方奶、
5克白糖、10克白凉粉倒入奶锅中,
不停地搅拌,煮开即可。
4.煮好的配方奶过筛倒入容器中。
5.室温静置,冷却至凝固。
6.放上切好的西瓜和芒果。
7.另起一锅倒入180毫升纯净水,
5克白糖,
15克白凉粉,不停地搅拌,
煮开即可。
8.把煮好的水过筛倒入之前冷却的容器中。
9.冷却凝固后,脱膜切小块。
10.一块一块的,像不像水晶呢?
不怕吃冷的宝宝,还可以放到冰箱冷藏一下,
风味更佳!