大蒜连作菌剂研发:河南中牟示范区五年重茬障碍田的放线菌群扩增
在咱们种植的时候啊,会碰到好多棘手的问题,就像大蒜种植。大蒜这绿植呢,在很多家庭和菜地里都很常见,可它也有自己的烦心事。就拿重茬障碍来说吧,这就像一个难以逾越的大坎儿。今天咱们就好好唠唠大蒜种植里重茬障碍的事儿,特别是河南中牟示范区的那个大蒜连作菌剂研发项目,还有放线菌群扩增这个很有希望的成果。
先说说大蒜种植在居家或者小菜地场景里的情况。我就听一个网友分享过,他在自家阳台种了几瓣大蒜,刚开始长得那叫一个好,嫩绿嫩绿的,看着可喜人了。可是呢,种了一茬之后,再想接着种啊,就发现大蒜苗长得特别慢,而且还不壮实,叶片也有点发黄。这就是一个小小的重茬障碍的体现,虽然没有像大规模种植时那么严重,但也说明这个问题是普遍存在的。
在大蒜的主产区华北地区,像河南中牟,那可是个种植大蒜的好地方。中牟这地儿的土壤条件啊,总的来说是比较适合大蒜生长的。这里的地形比较平坦,土壤多为壤土,透气性也还不错。可是即便是这么好的条件,在大蒜连作的时候,还是会出现问题。比如说,老赵是中牟当地的一个大蒜种植户,种了好多年的大蒜了。他发现啊,连续种了几年大蒜之后,产量就开始明显下降了。以前一亩地能产个一千多斤呢,可是后来啊,连八百斤都达不到了。
这到底是为啥呢?其实啊,这就是重茬障碍在捣乱。重茬障碍就像是隐藏在大蒜种植背后的一个小恶魔。当大蒜连作的时候,土壤里的一些有害微生物就会越来越多,像是一些病菌啊,害虫的卵啊,它们在土壤里扎根,就会侵染大蒜的根系。而且呢,土壤里的养分也会被前茬大蒜大量消耗,导致后面种植的大蒜吸收不到足够的营养。
那怎么来解决这个大难题呢?这时候啊,大蒜连作菌剂的研发就显得特别重要了。在河南中牟的示范区里,就有这样一个针对大蒜重茬障碍的菌剂研发项目。这个项目里有一个很关键的东西,就是放线菌群的扩增。放线菌啊,这可是一种很有用的微生物。它就像是土壤里的小卫士,在和大蒜打交道的时候,能起到很多积极的作用。
我再给大家说说其他绿植的情况来对比一下。比如说生菜和菠菜,这俩绿植也是咱们经常吃的。生菜呢,在种植的时候要是出现连作的情况,在两三天内可能就会表现出叶子发蔫的症状,大概过个一周左右,就会开始发黄腐烂,一个月下来基本就不能要了。菠菜虽然相对生菜来说稍微皮实一点,但是要是连作,在七天左右就会发现它的生长速度明显变慢,叶子不再那么水灵了,一个半月的时候,产量就会大幅下降。再看个冷门的绿植,像冰草,这冰草如果连作的话,在三天内可能就会让种植者感觉到它的状态不对劲了,七天左右叶片就开始失去光泽,十五天的时候生长基本停滞,一个月左右就会死亡。大蒜虽然很顽强,但是重茬障碍的危害也不容小觑。
在中牟示范区的这个项目里,经过了很多研究和实践。从大蒜刚种下去开始观察,刚开始的时候,大蒜的种子发芽和幼苗的生长速度都是正常的。大概过了三天左右,正常种植的大蒜幼苗就开始扎根了,而旁边没有使用特殊菌剂连作的对照组大蒜,根系就开始有点发育不良了。随着时间的推移,七天左右的时候,使用新型菌剂(其中关键是放线菌群扩增)的大蒜苗叶片开始变得翠绿,而对照组的已经有部分叶子有点发灰了。过了一个月,使用菌剂的这组大蒜已经长得很茁壮了,植株高度比对照组高了差不多三分之一,叶片数量也更多,颜色更绿更厚实。这时候,对土壤进行检测,发现使用菌剂的土壤里,放线菌的数量明显增多了。
这些放线菌到底是做了什么呢?其实啊,放线菌能够分解土壤里的有机物质,释放出更多的养分供大蒜吸收。就像一个小小的养分加工厂一样。而且,放线菌还会分泌一些抗菌物质,这些抗菌物质就能抑制那些有害病菌的生长。比如说,有一个农户之前试过在自家蒜地里用了点实验性的放线菌菌剂,他发现原本在蒜地里肆虐的根腐病菌,数量明显减少了。以前啊,他种的蒜只要到根腐病高发的时候,总会有三分之一的植株染病,这三分之一的蒜基本上就没什么收成了。但是用了这个菌剂之后呢,染病的植株就减少到只有十分之一左右,这就大大提高了大蒜的产量和品质。
我还听说一个例子,一个山东的蒜农,他看到河南中牟这个项目的成果后,也想试试。他在自己的蒜地里也进行了一个小范围的放线菌菌剂的使用实验。刚开始的时候,他心里也没底啊。可是过了三天,他就发现大蒜苗的长势有点不一样了,比旁边没用的长得精神多了。他每天都会去观察,过了七天,他就更确定了,这东西好像真的有用。过了一个月,他收获的时候,发现产量比以往没采取措施的时候提高了不少呢。他特别高兴,周围的邻居看到他的成果,也都对这种菌剂产生了浓厚的兴趣。
从河南中牟这个小地方的成功经验来看,我们可以想象,在整个华北地区甚至全国的大蒜种植区,如果都能推广这种大蒜连作菌剂,那将对大蒜产业的发展有多么大的推动作用啊。而且啊,不仅仅是大蒜,对于那些容易产生连作障碍的作物,是不是也可以从这个放线菌群扩增的思路中得到启发呢?
再比如说,咱们再看看其他绿植的情况。像洋葱和土豆,洋葱在连作的时候,如果在三天左右没有做好防护措施,根系就会开始变弱,七天左右就会出现叶片发黄的现象,一个月之后产量会降低一半。土豆连作的话,在五天左右植株的生长速度就会减缓,十天左右容易长蚜虫,一个半月之后土豆的个头会变得很小。而如果像大蒜连作菌剂研发那样,对洋葱和土豆也能找到类似的解决办法,那将又是多大的福祉啊。
那我们不禁要思考一个问题了,这种放线菌群扩增的技术虽然在中牟大蒜种植上取得了很好的成果,但是要把它推广到其他地区和其他作物上,还会面临哪些挑战呢?是不同地域土壤环境的差异,还是成本和操作难度的限制呢?大家对此又有什么看法呢?