正月十一“紫姑日”,记得:1请、2吃、3节日,一帆风顺过一年!

小五哥美食菜谱 2025-02-08 19:46:53

过年这事儿,那可真是热闹得很,尤其是正月十一,这一天可有讲究啦!正月十一有个特别的名字,叫“紫姑日”,也有人叫它“人胜节”。

老辈儿人传下来好多习俗,要是按着这些习俗过,保准一帆风顺过一年。正月十一要记得“1请、2吃、3节日”,把这些事儿做好,新的一年肯定顺心顺意。

1请:请紫姑

紫姑是谁呢?老辈儿人说,紫姑是厕所里的神,也有人说是穷苦人家的女儿,反正她心眼儿好,能给家里带来好运气。

正月十一这天,家里人都会准备一个小草人,用稻草或者麦秸扎成,然后在傍晚的时候,把草人放在门口或者院子里,嘴里念叨几句:“紫姑仙姑,请到我家来,保佑我们平平安安,财源广进。”

这可不是迷信,老辈儿人传下来的东西,图个吉利,心里也踏实。

请紫姑的时候,还得准备点好吃的,比如水果、点心之类的,放在草人旁边。这叫“供奉”,意思就是请紫姑仙姑吃点好的,让她开心,保佑咱家顺顺利利。

等到了晚上,再把草人收起来,放在一个干净的地方,等过了正月十五再处理掉。这事儿说起来简单,但老辈儿人讲究的就是这份心意。

2吃:吃好喝好,寓意吉祥

正月十一这天,还得吃点讲究的,寓意好,新的一年才能顺心顺意。

吃年糕

年糕是过年必备的,正月十一吃年糕,寓意“年年高”。年糕软糯香甜,吃起来特别有滋味。老辈儿人说,吃了年糕,新的一年就能步步高升,做什么事儿都能顺顺利利。

不管是蒸着吃,还是煎着吃,都好吃得很。要是再配上一碗热乎乎的红糖水,那滋味,别提多美了。

吃饺子

饺子也是过年不能少的。正月十一吃饺子,寓意“招财进宝”。饺子的形状像元宝,包的时候,一家老小围在一起,边包边聊天,那氛围别提多温馨了。

包饺子的馅儿也有讲究,猪肉大葱馅儿、韭菜鸡蛋馅儿,都是好寓意。韭菜寓意“长久”,大葱寓意“聪明伶俐”。一家人坐在一起,吃着热气腾腾的饺子,心里那个暖和劲儿,就别提了。

吃汤圆

汤圆也是正月十一的好选择。汤圆圆圆的,寓意“团团圆圆”。一家人围在一起吃汤圆,象征着团圆和睦。

汤圆的馅儿也丰富得很,有芝麻馅儿、豆沙馅儿、花生馅儿,还有水果馅儿。煮一锅热乎乎的汤圆,咬一口,甜滋滋的,心里也甜滋滋的。吃了汤圆,新的一年肯定能和和美美。

3节日:过好节日,热闹喜庆

正月十一这天,还得过得热闹喜庆,这样才能把好运招来。

走百病

老辈儿人有个习俗,叫“走百病”。正月十一这天晚上,吃完饭,一家人就出门去走走。走的时候,最好往人多的地方去,边走边聊天,把身上的晦气都甩掉。

老辈儿人说,走百病能驱邪避病,新的一年身体倍儿棒,吃嘛嘛香。现在虽然没有那么多讲究了,但一家人出门走走,活动活动筋骨,也是挺好的事儿。

挂红灯

正月十一还得挂红灯。红灯高高挂,寓意红红火火。家家户户都在门口挂上红灯笼,晚上点上灯,红彤彤的一片,特别喜庆。

孩子们特别喜欢,围着灯笼跑来跑去,欢声笑语不断。挂红灯不仅能增添节日的气氛,还能把好运招来,新的一年肯定顺顺利利。

贴春联

虽然春联一般是在大年初一贴的,但正月十一也可以再检查检查,看看有没有松动的,顺便再贴几张新的。春联上的字都是吉祥话,比如“福星高照”“财源广进”之类的。

贴上春联,看着那红彤彤的对联,心里就特别踏实。新的一年,肯定能顺心顺意,万事如意。

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