总有粉丝问我怎样才能边吃边瘦，养成易瘦的体质，别人怎么吃都不长肉，自己却是喝水都长胖，其实除了饭量的控制以外，吃什么怎么吃也是一个关键，就比如我今天分享的这3款好吃不怕胖的家常菜，把主食控制下去多吃几口菜也不用担心长太快，做法简单颜值高，非常有食欲，别再犹豫了，赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我每天都分享的美食菜谱了。

【土豆排骨炖粉条】

主要食材：排骨，冰糖，姜片，葱段，干辣椒，八角，桂皮，蒜末，土豆，豆角，生抽，料酒，老抽，蚝油，黄豆酱，这是一道经典的东北菜，但东北的吃法则是把这一盘当菜来吃，如果对体重有要求，那可以把这盘菜既当主食又当菜，那就可以了。

【具体做法】

1、排骨冷水下锅加入姜片和葱段，开大火焯水煮至没有浮沫后捞出，另外起锅烧油5成油温融化冰糖炒出糖色，接着下入排骨把排骨翻炒至上色均匀。

2、然后倒入干辣椒，八角，桂皮，姜葱蒜末爆炒出香辣味，然后再加入2勺生抽，2勺料酒，1勺老抽，1勺蚝油，加入1勺黄豆酱和没过排骨的开水，大火煮开后转中小火焖煮个15分钟以上。

3、然后下入豆角和土豆块，再把粉条也下锅，继续焖煮个20分钟左右，出锅的时候还可以撒点葱花就可以开吃了，土豆块尽量切成跟排骨差不多大小，方便煮熟也方便入味。

【番茄滑蛋肥牛饭】

主要食材：鸡蛋，牛肉，番茄，淀粉，生抽，老抽，食用油，盐，葱花，牛肉低脂高蛋白，减脂餐家常菜都是不能没有它的，尽量控制菜吃多点饭吃少点，那不就是好吃不怕胖咯？既能吃到满足又不担心长肉，一举两得。

【具体做法】

1、牛肉切片放碗里加入1勺淀粉，1勺食用油，1勺生抽，半勺老抽，还可以来点黑胡椒粉，抓拌均匀腌制15分钟以上，腌制牛肉的时候把3个鸡蛋打散成鸡蛋液，把西红柿切成小块备用。

2、起锅烧油先把3个鸡蛋煎熟捞出备用，接着下入牛肉，也是中小火把牛肉煎熟捞出，然后才是番茄，一样是小火慢火炒番茄，把番茄炒出汁水的时候就可以了。

3、把牛肉倒进锅里，鸡蛋也倒进锅，加入1勺生抽，1勺蚝油，翻炒均匀关火撒点葱花，就可以出锅了，留点汤汁拌饭是最好的。

【牛肉白菜汤】

主要食材：牛肉，白菜，蒜末，盐，胡椒粉，清甜又简单，喝完汤吃菜，特别是冬天的早上，出门前来上这么一碗牛肉汤，能热乎一整天。

【具体做法】

1、起锅烧油爆香蒜末，然后加入白菜先翻炒几轮，炒至微微变软的时候加入开水直接煮熟白菜。

2、中途加入牛肉进去，一样煮至变色后，再加入1茶匙的盐，胡椒粉来少点调味。

3、继续煮个1-2分钟，关火撒点葱花就可以出锅了，如果觉得这样煮出来味道太清淡了，牛肉可以提前腌制，腌制的方法按照上一道菜的腌制就可以了。

今天的分享就到这里了，创作不易，如果今天的内容对大家有帮助的话，希望大家高抬贵手长按点赞加关注分享给家人们哦，赠人玫瑰手有余香，喜欢吃的话就在评论区留下喜欢二字吧，我会继续分享你们喜欢的美食。