关于乳酸乙酯的综述

乳酸乙酯是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用领域。

基本属性：

乳酸乙酯名称

中文名： 乳酸乙酯

英文名： Ethyl lactate

中文别名： α-羟基初油酸乙酯 | 2-羟基丙酸乙酯 | α-羟基丙酸甲酯 | L-乳酸乙基酯 | Α-羟基丙酸乙酯

CAS号： 97-64-3

乳酸乙酯物理化学性质

密度： 1.1±0.1 g/cm3

沸点： 154.5±0.0 °C at 760 mmHg

熔点： -26°C

分子式： C5H10O3

分子量： 118.131

闪点： 48.9±0.0 °C

精确质量： 118.062996

PSA： 46.53000

LogP： -0.19

外观性状： 无色液体

蒸汽压： 1.2±0.6 mmHg at 25°C

折射率： 1.420

储存条件

储存注意事项 储存于阴凉、通风的库房。库温不宜超过37℃，远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、碱类分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

稳定性

1.稳定性 稳定

2.禁配物 强氧化剂、酸类、碱类

3.聚合危害 不聚合

水溶解性 水溶性：完全混溶;混溶：氯仿,乙醚,醇

主要用途：

乳酸乙酯主要用于以下领域：

1. **食品工业**：作为食品添加剂用于食品香精、果酱等的生产。

2. **医药领域**：用作药物缓释剂和有机合成中间体。

3. **化妆品**：可用于护肤品、香水等化妆品的生产。

4. **塑料工业**：作为塑料助剂，改善塑料材料的加工性能。

作为香料主要用于配制朗姆酒、牛奶、奶油、葡萄、果酒、椰子等型香精。

用作硝化纤维和乙酸纤维的溶剂，也用于香料工业。

合成路线：

右旋体和左旋体分别以右旋乳酸和左旋乳酸为原料，在浓硫酸存在下，与乙醇在苯中共沸酯化并蒸馏而得。消旋体由消旋乳酸和乙醇在四氯化碳中沸腾24h而成。先由乙醛与氰氢酸结合成乙醛氰醇，再与乙醇在无机酸存在下酯化而成。

(1)金属卤物催化法。用金属卤化物代替浓硫酸催化合成乳酸乙酯，收率65%-71%。

(2)稀土化合物催化法。将乙醇0.22-0.33mol、乳酸0.11mol，带水剂25mL和稀土化合物(与酸的摩尔比为1：100)加入烧瓶，回流反应2.5-3h，反应液蒸去过量的乙醇、带水剂和未反应的乳酸后减压蒸馏，收集产品，产率74%-79%。

(3)硫酸催化法。在硫酸催化下乳酸与过量的乙醇酯化而得乳酸乙酯;也可在四氯化碳中加热会流脱水24h，常压蒸馏回收过量的乙醇，再减压蒸馏出成品。

(4)固体酸催化法。NaY分子筛经水洗，干燥、高温灼烧，再用一定浓度NH4Cl溶液搅拌浸渍，进行离子交换，将NH4Y过滤、洗涤、干燥，550℃高温活化，即得固体酸HY。然后将乳酸、乙醇、苯、HY加入反应瓶，HY/乳酸(质量比)=25/100，乳酸/乙醇(摩尔比)=1/3。在100-160℃下回流分水反应8-10h，酯化率60%以上。

(5)蒸馏酯化法。将225g80%的乳酸、475Ml(380g)95%的乙醇、100mL苯、2mL浓硫酸和少许沸石加入分水蒸馏装置的烧瓶(1000mL)中。加入反应液至沸，蒸汽(乙醇、苯和水)经蒸馏柱后进入冷凝器，分出水层后回流至蒸馏柱，柱顶温度稳定在64.9℃。当分出水层240g(其中含乙醇119g、水99g、苯22g)后，基本无水分出，柱顶温度升至68℃时，酯化结束。反应液冷却后加入6g无水醋酸钠中和硫酸，进行减压蒸馏。先全回流1h，然后在2.45Kpa的真空度下，控制回流比不小于5，柱顶温度58℃，蒸馏无色清亮的乳酸乙酯226g，收率96%。

使用注意事项：

1. **防护措施**：在操作时应佩戴防护眼镜、手套和防护服，避免接触皮肤和呼吸道。

2. **通风**：操作时需保持良好通风，避免溶剂蒸汽浓度过高。

3. **避光保存**：应避光保存，并存放在阴凉、干燥处，远离火源和氧化剂。

运输与存储：

- **运输**：按照危险品运输规定进行包装和运输，避免暴露于高温或阳光直射。

- **存储**：应存放在阴凉、干燥、通风良好的库房内，远离火源，防潮防晒，库房通风低温干燥; 与氧化剂分开存放。

乳酸乙酯作为一种重要的有机化合物，在多个领域具有广泛的应用前景。但在使用过程中务必注意安全，遵循正确的操作规程，确保人身和环境安全。

结语：

希望本文对您了解乳酸乙酯提供了全面的信息，同时也提醒您在使用和处理该化合物时务必谨慎小心，确保安全生产和环境保护。