四月份是辣椒生长的关键期,合理的管理技术不仅能够促进辣椒生长,增加产量,还能有效预防和控制病虫害。本文将介绍辣椒四月份的植株管理、温度管理、水肥管理以及病虫害防治等方面的技术,以帮助农户们科学地管理辣椒。
一、植株管理
1、整枝疏果
进入4月,随着平均温度的升高,常伴连晴高温天气,辣椒植株生长旺盛,抽出大量枝条,争夺阳光和肥料,座果多,辣椒个头小,商品性差。又因4月常有连阴雨低温天气,郁闭的植株环境易使灰霉、菌核病害发生,滋生虫害。整枝疏果对提高辣椒商品性、防止病虫害的发生均有利,因此仍应作为4月的重点工作来抓。
具体方法:
螺丝椒、泡椒等大果型椒类,一般每株以4杆主枝为宜,线椒类的小果型椒,一般5-6杆主枝为宜。清内膛——对内膛侧枝及无果的空枝进行疏除,内膛枝的清除可与采果同时进行,在采收侧枝上的辣椒时,同时将侧枝进行疏除即可,实现采果疏枝一体化;外侧摘心——对空间相对宽敞的外侧枝可采取留1-2个果后摘心处理,既保证辣椒的通风透气性,又保证产量。整枝后喷施一次代森锰锌等广谱性杀菌剂。
2、老苗促新秧
对于年前种植较早,前期控旺做得较差的辣椒品种,进入4月常出现植株老化、植株生长高于钢丝难以管理等现象。为持续保证辣椒的产量,此时应着手进行老苗促新秧工作。
具体做法:
主枝摘心——在离地70公分左右的位置各留一个侧枝作为备用新主枝。
氮肥促秧——主枝摘心后冲施1-2次平衡型或高氮型大量元素水溶肥,促进侧枝生长。
3、控旺
旺长对产量影响严重,不管是已促新秧的老苗还是晚种的辣椒,对于平均温度更高的四月份都要严格抓控旺。
具体做法:
上控下促——叶面以绿叶宝10-15ml/桶水+磷酸二氢钾100-150g/桶水,视天气情况3-5天控一次。平时喷施杀菌剂时亦可以选择戊唑醇等三唑类杀菌剂,既防病又控苗。
二、温度管理
辣椒生长适宜温度为28-32℃,夜间应保证温度≧15℃。4月晴天时室外气温可轻松达32-33℃,此时在不开风口的情况下,棚内温度会快速攀升到四、五十度,甚至60℃以上,造成半大果脐腐,生长点受损等,对棚内辣椒造成不可逆转的伤害,故一定要加强管理。
1、常规管理
白天宜将大棚内温度升高到25℃以上再进行通风,起到降低大棚内空气相对湿度,提高叶片温度,提高光合效率,提高植株抗病能力和增加光合产物的积累,大棚内达到33℃以上时可进行侧面适当通风。下午在外部气温降至23℃以下时,及时关闭侧面通风口,顶部的通风口根据棚内的气温降至23℃左右时进行关闭。
2、低温管理
当冷空气来临时,夜间温度常在个位数以下,且常伴有连续的阴雨天气,此时的农事操作主要是升温降湿和夜间保温。
具体做法:
升温降湿——阴雨天气,大棚外部湿度大,大棚内降湿度成为管理的关键。可采取上午关闭通风口提高大棚内的温度从而降湿的办法。通常每提高温度1℃,可降低湿度4-5%,提高4-5℃时可将棚内的空气湿度由100%降到85%以下,不利于喜湿病原菌的活动,起到抑制病原发生的效果。
夜间保温——温度低于15℃时易使辣椒授粉不良,造成畸形果。特别是北部山区更要保好夜间的温度,以早上6点左右大棚内不低于15℃为管理目标,具体做法为二膜继续使用,下午提前关风,以留住温度。
三、水肥管理
随着温度的升高,辣椒生长加快,耗水量增加,又有蒸腾作用大,浇水间隔短,每次带肥易造成肥料积累引起肥害,此时应加大浇水量,减少施肥量。
1、浇水
看天
——久阴转晴前浇水,预防脐腐;
看地
——见干见湿,不干不浇,浇则浇透,浇水时检查种植行表层5公分
以下的土壤,握不成团时即表明土壤干透,需要浇水,浇水时一定要将种植行土壤浇透,且垄间不产生明水;
看表——4月浇水量需增加原来水量的30%~50%,因每个棚水压流量不同,不可凭时间浇水,应学会看水表浇水,做到每亩浇水3-5方。
2、施肥
浇水时每方水带肥1.2KG左右,以高钾型大量元素水溶肥为主,做到先浇清水,再吸肥,最后又浇清水的程序。
四、病虫害防治
预防为主,及时防控
1、虫害防控
天气晴朗时棚内以虫害防治为主,此时蓟马、螨虫、粉虱、蚜虫、青虫均易发生,应经常观察及时防治。
2、病害防控
通风透气良好的的植株环境对病害防治极为有利,既可减少病害发生,又可让药剂打透,因此病害防控的前提条件是严格落实植株的整枝打杈管理。
对于低温阴雨时发生的灰霉、菌核等,可喷施腐霉利等防治。高温时易发生白粉病,可用嘧菌酯等药剂防治。
腐霉利特点:
①保护和治疗双重作用,属于新型、低毒杀菌剂,主要作用为抑制菌体内甘油三酯的合成。
②强内吸性、长效保护,喷洒后可以通过作物的叶和根迅速吸收,对葡萄孢属和核盘菌属真菌效果突出,能防治果树、蔬菜作物的灰霉病、菌核病,对苯丙咪唑产生抗性的真菌亦有效。
嘧菌酯特点:
①高效广谱:登记靶标多,适用作物广。
②杀菌谱广:对高等真菌、低等真菌均有效。
③内吸活性:具有很好的内吸活性,能够在植物体内传导,保护新生叶片和果实。
④土壤活性:在土壤中有很好的活性。对土传病害如茎基腐病、猝倒病、立枯病、枯萎病等病害有很好的防效。
3、果实病害
随着温度的升高脐腐病的发生逐渐加重,主要发生在连续阴乍晴天和低温转暖后,发生时间为上午10点至下午2点之间,此时间段叶片蒸腾量大,易发生供水不足,引起钙肥运输跟不上,从而导致脐腐病。
辣椒脐腐病
应对措施:
①提前采收,在发生天气到来前,将果实尽量采收,减少损失;
②提前浇水并带少量钙肥(1-2斤/亩)解决供水量不足的问题,减少钙的运输问题;
③叶片喷施糖醇钙等易于吸收的钙肥。
④提早放风,减缓温度上升速度。
糖醇钙特点:
①高含量、优质钙源:本品含钙量在150g/L以上,可满足作物对钙的需求。
②钙镁同补,效果更佳:本品含有钙、镁,配比与作物吸收情况协同,从而加快幼果转绿、提升果皮硬度、提升作物抗病能力。
③全水溶、混配安全:本品水溶性好,能全溶于水采用先进制剂工艺,作物对钙吸收效果好。
④对作物安全:本品纯度高,不含激素对作物安全。
信息来自北方园艺Northern Horticulture