食材:丝瓜 鸡蛋 蒜末
做法:1、鸡蛋打散油热下锅,煎熟炒散盛出备用
2、锅留底油下蒜末爆香,放丝瓜放炒片刻,加适量盐调味,然后加适量开水,焖煮4分钟左右
3、最后下炒好的鸡蛋,加蚝油鸡精调味,翻炒均匀焖煮一分钟即可出锅
做法简单、只需简单调味很健康的噢 孕妈也可以吃、让老公做给你吃哦~喜欢的朋友做起来!
食材准备:丝瓜、鸡蛋
做菜步骤:1.丝瓜用盐腌2分钟、在用清水清洗 泡入清水备用
2.鸡蛋打散放少许盐、料酒去腥、油热鸡蛋炒熟备用
3. 锅中倒油油热下葱蒜小米辣炒香倒入丝瓜、小火翻炒一下
4.加入少量清水 (爱吃菜汤多的可以多加)盖盖中火焖煮4分钟
5.焖煮后简单调个味:十三香 鸡精 白糖 倒入炒好的鸡蛋大火翻炒均匀即可出锅
食材:一根丝瓜,两个鸡蛋,几粒大蒜
做法:1、丝瓜去皮切条,鸡蛋打散大火煎熟。
2、锅中少许油,蒜末爆香,放入丝瓜炒软,加一勺生抽半勺蚝油翻炒均匀,放入鸡蛋加适量盐调味,翻炒均匀即可!